464.筋肉分明的完美卤牛肉(第 1/4 页)

    李潇又夹起一节小肠，轻轻摇头。

    他将猪小肠展示在观众面前。

    “干净确实很干净，但是这样清洗之下，整条小肠就只剩下它的外皮。”

    “无论是口感和味道都非常普通，太可惜了。”

    直播间内

    “主播也太重口味了吧？”

    “主播想要吃的粉粉的，难道是那些还未消化干净的那些东西吗？”

    “没想到主播眉清目秀的，爱好这么特殊？”

    ······

    看到观众们的调侃，李潇连忙解释：

    “别瞎起哄，我都说的粉粉的可不是你们嘴里说的米田共！”

    “我说的那些粉粉的，是小肠内膜和外皮中间的脂肪颗粒。”

    “味道是甜甜的，吃起来粉粉的，可不是你们嘴里说的什么乱七八糟的东西。”

    说着他又往嘴里面丢进一小节猪小肠。

    说真的，要不是他吃出这猪小肠的肉质还算甜香。

    他都要以为这里是因为用了冷冻货，才会把小肠洗得这么干净。

    旁边的老板娘虽然已经走开，但由于李潇的位置就在收银台附近。

    所以在听到李潇说出猪小肠做得不好的时候，她瞬间就皱起了眉头。

    脸色也变得有些不太好看。

    换作平时听到有人在店里面，说她们家的肠旺面做得不好吃，恐怕早已发飙。

    在这一刻她真的很想冲到对方面前。

    告诉他这些粉肠他们家一直都是这样做的，都做了两代人了。

    不过她考虑到李潇直播间那恐怖的在线观众，还是立刻压下了心中的火气。

    也只能说这是两地的文化差异。

    不同的地方在处理同样的食材上，可能会有截然不同的处理。

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