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    21.凡尔赛文学(求收藏书评)(第 1/4 页)

    观众里还是有一些甜品爱好者,甚至本身就会制作一些美食。

    于是弹幕中就出现了

    “我的天,我看到了什么?万层酥?有没有刚才看得比较认真的学习委员可以告诉我,主播是不是折叠了十三次?“

    “十三或者十四次吧,怎么了?”

    “对,十三次,怎么了,有什么问题,什么是万层酥?”

    “很难吗?我看主播好像很轻松的样子?”

    刚刚问出问题的是一个妙龄少女,她是一家法式甜品店的甜品师,毕业于樱花国的蓝带国际学院,法式甜品专业。

    法式甜品当然少不了酥皮,所以她对酥皮制作也算十分有心得。

    千层酥,对她来说难度不会很大,但是万层酥?

    她从未成功过,在少女的记忆中,自己那届同班同学,只有排名前十的优等生可以完成,而且他们在制作万层酥的时候,使用的油脂都是不容易融化的黄油,而且都是在空调房内完成的制作。

    难不成,这个名不见经传的小主播居然是隐藏在民间的点心高手?

    用极易融化的植物油脂,在常温下制作出完美的万层酥。

    她连忙点击关注,希望以后能有机会联系,或者学习到一些特殊的技巧。

    李潇再次把双手从冰水中取出,小心翼翼地把已经制作好的万层酥的面皮连带着案板一同放入冰箱,等万层酥内的油脂再次凝固,就可以进行下一步制作了。

    回到货架,指关节在萝卜群里不断敲击,选了两条声音清脆白萝卜。

    洗净,去皮,没有使用刨子把萝卜切成片,而是拿起一把菜刀。

    先在萝卜的一面改了一刀,让萝卜可以平稳地放在砧板。

    手起刀落,刷刷刷刷,一片片薄如蝉翼的萝卜片被削了出来。

    不到半分钟,两块萝卜就被切好了,除了一开始被改掉了一刀,整个萝卜居然还保持了原本的形状。

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