第214章 泡菜坛子(第 2/2 页)

    “叮，挑战任务（910）已发布，得到渔网以后，宿主并没有使用。虽然渔网破旧，但是请不要浪费系统的一番心意。使用系统提供的渔网捕鱼一次，任务完成奖励：1000积分（看不惯你太浪费，所以这次不给你东西，气死你。）”

    看到系统发布的新任务，李方是又好气又好笑。第一次知道系统竟然还能这么调皮，李方表示也很无奈。

    不过20年份的老坛子，李方很好奇这是用来干嘛的。

    20年份老坛子：不知姓名的四川泡菜师傅使用了二十年以上的泡菜坛子。使用此泡菜坛子制作泡菜，制作出来的泡菜味道美味度加成百分之二十。

    看到介绍，李方算是知道了，敢情这10个坛子是泡菜坛子啊，专门用来制作泡菜的。

    对于泡菜李方还是有些了解的，罗子轩是成都人，上学那会每年过年以后回学校，都会带很多的泡菜，还别说，那些泡菜的味道是真不错。

    四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川泡菜制作简单，易于储存，食用方便。原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。蔬菜原料经泡渍发酵，就成了酸泡菜。因是冷加工，有益成分损失较少，所以营养丰富，是很好的低热量食品。泡菜还被当做调料和药用，如酸菜鱼、泡椒鲫鱼、榨菜肉丝等很多菜都有泡菜；药用功能方面，如用泡萝卜去寒，用泡青菜清热去暑，用泡茄子治腮腺炎，用泡姜祛寒御湿等。

    四川泡菜按用途可分：调料菜和下饭菜。调料菜即可用做烹饪菜肴的调料，比如泡椒（灯笼椒、野山椒）、泡姜、泡蒜；下饭菜即捞起来或单或杂或浇点辣椒油就可伴饭伴粥的，萝卜棵儿、芹菜条儿、白菜叶儿等等大部分泡菜都属此列。

    李方最喜欢吃的就是泡菜里面的酸豆角，那味道，用四川话说：巴适得很。

    当然，李方老家这边也有属于自己的泡菜，不过不是泡的，而是腌的。

    腌萝卜、腌咸菜、脚踩腌菜这些都是浙江这边比较出名的腌菜。

    李方就特别喜欢吃咸菜炒笋干，一盘菜可以吃两碗饭的那种。

    就是不知道这个坛子能不能腌咸菜，虽然上面介绍写的是泡菜，不过李方回去以后还是准备试一试。

    把鱼拿去水潭边清理干净，拿到火上烤起来。李方又把鱼内脏扔进捕鱼篓，把捕鱼篓放回到海里。

    至于捕鱼篓里面的几只活虾，被李方扔进了养着青石斑的水坑里。至于青石斑吃不吃，那就不是李方能控制的了，难道还要他拿着活虾塞进青石斑的嘴巴里逼着它吃吗，那是不可能的事情。

    夜色降临，小红隼也回来了，可能是在外面吃饱了，它没有找李方要吃的，站在庇护所顶上的树枝上，看着李方在那里烤鱼。

    吃过新鲜的烤鱼，李方和直播的观众聊了一大堆乱七八糟的，天南地北的话题。如果不是脑海中有个搜索系统在帮忙撑着，李方早就败下阵来了，不过这也让直播间的观众惊叹于李方的博学多才。

    夜晚，天空突然下起了雨，小红隼飞到了李方的庇护所里躲雨。一人一隼，在庇护所里度过了一晚。

    荒岛求生第十一天，昨晚的雨，在早上的时候散开了，不过因为昨晚下雨没发上来送手机的工作人员，在早上送手机上来的时候告诉了李方一个坏消息。

    台风要来了。