第208章 海钓(第 2/3 页)

    因为没有带工兵铲，李方把鱿鱼放回捕鱼篓里，一起拿回了庇护所。

    把小螃蟹和活虾养到装着海水的竹筒里，李方拿起工兵铲和大鱿鱼，来到水潭边。

    首先拿着工兵铲将鱿鱼身体破开，去除鱿鱼的内脏和须，剔除软骨。

    接着用水把整只鱿鱼清洗了一遍，然后就是用刀在鱼背上划两刀。李方用手捏住鱿鱼的三角头向下拉，一下子就把鱿鱼背上的皮全部都拉掉了。

    李方再把鱿鱼其它部位的皮剥掉，然后放入水中仔细搓洗，表皮层就处理好了。

    接着李方用一根木刺，把鱿鱼的眼睛戳破，把里面眼球什么的挤出来，还有口器也处理掉。

    最后把每根鱿鱼须的吸盘撸掉，边撸边用水清洗。

    “大家在处理鱿鱼的时候，每根鱿鱼须都必须挨个清理上面圆圆的吸盘，这些吸盘不仅有泥沙，还含有对人体有害的物质。”

    李方一边清理着鱿鱼须，一边给直播间的观众科普着。

    把鱿鱼处理好以后，李方走回庇护所，边走还边和直播间的观众商讨着做法。

    “要我说，直接石板煎鱿鱼最好吃，正好昨晚给了酱油，一下子就有味道了。”

    “不行，第一没油，第二没洋葱去腥，这样煎出来的一定很腥。要不还是烤鱿鱼吧。”

    “烤鱿鱼可以，不过别用明火烤，用碳烤，碳烤鱿鱼。”

    看着他们的说法，李方也发表了他的烹饪方式：“我回去以后把火堆里的木炭弄出来整成一堆，两边放两块石头，石头上面并排放上树枝，把鱿鱼放在上面烤，味道应该是最好。不过可惜的是没有辣椒面，只有盐和酱油，不然烤出来的鱿鱼肯定好吃。”

    “别说了，我馋了，早饭没吃，现在又还没到吃午饭的点，可怜啊。”

    “我决定中午点个海鲜炒饭来填补我的胃。”

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