第298章 蜂酒(第 1/2 页)

    方子处理起蜂巢的速度还是挺快的，不一会，就把蜂巢里面的蛹全都挑了出来，除了一盘子蛹以外，还有一些马蜂要和被弄了出来。

    “运气还算不错，除了这些蜂蛹和马蜂以外，还能有这五分之一罐的蜂蜜，到时候又能做盘好吃的了。东华，你去把那些马蜂洗两遍，然后沥干水分，洗的时候注意点，别蛰到手。小离，你打电话叫老大回来，顺便让他把老四也叫回来，别到时候回来说我们有好吃的忘了他们。”

    “好的，哥。”李东华拿着马蜂去清洗去了，小离也给秦铭打去了电话。

    李宏华和秦富生在李方说话的时候已经搬过来两个大酒坛子，都是已经洗干净并且一点水都没有的酒坛子。

    李方把切好的蜂巢，分成两份，分别放进两个酒坛子里，然后又把罗睿杰和郑景松搬过来的质地纯正的米酒倒进去。

    “我这倒的可不是白酒啊，这是我们自家酿的米酒。大家如果要泡蜂巢酒，一定要注意两点。第一点蜂巢一定要切开，并且一定要用干净、无油无水的容器来装，酒坛子，玻璃罐子都可以。现在市场上可以买到的那种带龙头的专门装酒的玻璃罐就可以。第二点就是蜂巢泡酒，应该选择那些质地纯正的米酒或者粮食白酒，而且度数不宜过高。如果度数过高，容易破坏蜂巢所富含的营养成分。蜂巢泡酒香味怡人，既有蜂蜜的百花香味，又有酒的香味，入口绵柔，是非常不错的自制保健酒。蜂巢泡酒具有一定的保健作用，蜂巢酒的功效与作用主要是驱寒与补肾，蜂巢酒的功效与作用胜过普通白酒和蜂蜜的保健功效与作用。”

    李方让李东华给酒坛子封口，自己又倒下一坛子酒，然后继续说道：“蜂巢内还附着不少蜂蜜，足以让酒甜蜜蜜了。注入米酒后，一定要盖好盖子，只要泡上一个月蜂巢酒就可以喝了。”

    等两坛子蜂巢酒都盖好盖子，李方和李东华一坛子，罗睿杰和郑景松一坛子，把酒给搬进了酒窖，泽武和吉吉也跟着进来了，直播间的观众也是第一次看见了李方家的酒窖。

    只见一个个酒坛子，平放在地上，初略一数，大概还有个50多坛的。

    “哇擦，看不出来啊，方子家酒窖竟然有这么多酒。”

    “看的我眼馋，老婆管的严，好久没喝酒了。”

    “这些都是什么酒啊，想喝。”

    “这些酒啊，都是我爷爷和我爸酿的，有一些是杨梅酒，有一些是桑葚酒，有一些是野生猕猴桃，都是用自家烧的高粱酒泡的。按照年份，从里到外，最里面的应该是5年前酿的。还有一些就是纯粹的高粱酒，什么都还没加的，当然还有我刚才泡蜂巢的米酒，这里也有。你们看，每个坛子上面都有红色的字写着，是我爸专门做的记号，要喝什么酒按记号找就行。现在我还要搬一坛子高粱酒出去，等马蜂沥干水了，就可以用来泡马蜂酒了。”

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