第170章 厨师老葛(第 1/2 页)

    店里另外一个厨师葛贤德也走上来对着李方说道：“是啊，老板。小伟让我尝的时候我还不相信呢，不过尝了以后我不得不说这个酱料的确是是好吃啊。”

    “那个酱料是我为了小龙虾特意调制的，呐，还有这个，是今天早上我以小龙虾酱料为底调制的烤鱼酱料，和尚你把这个酱料也一起拿进去放冰柜里，今天中午我们就用这两个酱料试试菜吧。小龙虾和草鱼我已经叫田敏她们在收拾了，和尚，我叫你买的菜你买了吗？”

    “买了，按你说的，我和老葛拿手的菜要用到的菜都买了。”

    “那行，今天中午我们就试试菜，顺便把价格定下来，下午好去广告公司把菜单做出来。”

    “好，那我和老葛先去准备一下。等会小龙虾和烤鱼谁来做啊，你亲自来吗？”

    “恩，我来吧，小龙虾到时候做的时候你们看一下就行，其实和你们平常做小龙虾差不多，无非就是这个酱料和小龙虾本身不一样罢了。至于烤鱼更简单，一蒸一考直接上桌。”

    “那好，我和老葛去准备一下。”

    等周尚伟和葛贤德进厨房以后，在四处看着的秦铭走了过来问道：“这俩厨师靠谱吗，怎么不叫老二给你介绍几个过来。”

    “二哥介绍过来的，一不是本地人，过年过节的时候容易有问题。还有就是这龙虾馆用不了多好的大厨，等以后开私房菜了再找。这俩个一个是我同学，不过高中毕业以后没上大学去了厨师学校学厨，正儿八经的科班出身，也是这家饭店之前的厨师。至于老葛，他手艺也挺好的，比和尚差不了多少。以前是在市里的大饭店当厨师的，后来为了和老婆照顾孩子，就回来自己开了个小饭馆。那想到盘下饭店没多久，生意开始好起来，结果碰上了市政工程，老房翻新，饭店前面的大路和对面整一片房子都被封闭施工一年多。靠着一些附近的食客，撑了大半年，还是没撑下去，亏了10多万，只好把饭店转出去重新出来找工作了。”

    “那是挺倒霉的，不过既然在大饭店当过大厨，那手艺应该不会差。”

    “那是，要不是他家小孩现在正好是高中三年的关键时刻，老葛指不定还会市里大饭店当大厨去呢。为了照顾孩子才决定在我们这县城里找一个饭店做事，顺便管一下小孩。”

    “可怜天下父母心啊，想赚钱就容易顾不上孩子，顾得上孩子又不一定能够赚到大钱。”

    “对啊，家庭和事业不能两全啊。好了，不说他们了，那你们坐着，我也进去看看，看看有没有什么东西缺的。”

    “得了，那需要我们做些什么吗？就干坐着啊。”

    “那不可能，你们四个帮我想想怎么做广告推广，不做推广别人那能知道我们店开业啊。”

    “那还不简单，你们这县城推广，叫上几个广告车，全城转上两天，还有就是去几个商场广场之类的发发广告。”

    “既然你说的这么简单，那这事就交给你来统筹了，我先进去了。”

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