第503章 特色美食(第 3/4 页)

    “那来两碗酿皮吧。”淼淼下单。

    林烨也点了几道小菜，羊肉合汁，泡儿油糕。

    “店家，你有没有什么推荐的？”林烨问道。

    店老板顿时说了起来。

    “两位是从外地来的吧，来到敦煌，不吃驴肉，那等于是白来了一趟，我建议点一道酸辣蹄筋或者驴巴肉。”老板说道。

    “那行，就这些吧。”林烨加上了这两道菜，便提交了菜单。

    价格不低...五道菜，300多块。

    不过出来玩，吃好喝好就行，花多少钱不重要。

    餐馆的四面墙上，贴着一些风味小吃的图片。

    “天上龙肉，地上驴肉？”淼淼看着关于驴肉的介绍，嘀咕了一句。

    我们都是龙的传人，但龙这种生物，谁也没有见过，只存在于传说之中。

    是华夏民族的图腾，吉祥物。

    千百年来，传说不断，地位也很高。

    不过也可以看出，古代那些食客，对驴肉的味道很推崇了。

    这些美食，都是历史悠久，有着上千年的传承。

    最先上的一道菜是泡儿油糕。

    表面膨如轻纱，表面金黄油量，覆盖着一层珍珠小泡，新鲜出炉的，冒着腾腾的热气。

    这还是林烨和淼淼第一次见到。

    华夏美食果然是千奇百怪，

    老板和两人介绍着这油糕的来历，传说在古代，那都是只有皇亲贵族和达官贵人才能吃得起的，老百姓根本吃不上。

    后面还是因为战乱，一位御厨为了躲避战乱，把这制作的方法传到了民间。

    所以才绵延到现在的。

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