第348章 手擀面(第 2/4 页)
“就是在市里卖大宝的那个?”
“对,他这人疯得很,没钱的时候就喜欢瞎搞,有钱了也不知道干了啥,反正是把老本都倒贴出去了,连我的货款都还不上,还想来找我继续帮他,我才不干呢。”张小雨解释道。
“这样啊,我觉得那个大宝很好卖的,你姐小英的照相馆里卖的可好了,我帮她介绍了好多客户,大家都反应效果好。”
“那个要冬天才好卖,到时候我给你弄一批放到文具店里卖。”
“嗯。”
庆娘点了点头,转而道:“时间不早了,我得做饭吃了,快说,想吃什么?这次不许开玩笑。”
“手擀面,多打几个鸡蛋在里面,味道鲜。”
“哼,你是想多点力气折腾吧。”庆娘翻了个白眼,转头看了看小芳芳,发现还在熟睡,道:
“孩子要是醒了,你帮我看一下哈。”
“知道。”
庆娘起身来到偏屋的厨房,开始和面,这个过程比较费力气,累得她香汗淋漓,要不是张小雨要吃手擀面,她才不会做呢,平常都是煮挂面吃的。
面团和好之后,就是擀面,将面团碾压成一张圆形的薄皮,用刀切成条状就行了,根据宽窄程度不同,又细分为面皮、面条。
如果省去了擀面这一步骤,直接用刀将面团削成条状,叫做刀削面,过水不加油盐,捞出来直接炒,加点西红柿鸡蛋,这就是炒刀削面。
步骤不同,口感也完全不一样。
“你怎么跑来了?”
“我怕你一个人忙不过来,过来烧锅。”
张小雨双手背在后面,晃悠悠的走了进来,手里握着一根用绳子制作的简易小鞭。
“我这烧的是煤球,用不着人看着,看你那坏坏的样子,就知道不怀好意。”庆娘没好气的说道。
“嘿嘿…,真是什么都瞒不过你。”
张小雨装模作样的查看了一下煤炉,发现水烧得差不多了,伸头闻了闻,笑道:“庆娘,我闻着这水怎么有股奶香味儿,该不会是那个水缸里的吧?”
“对,就是水缸里的水。”庆娘故意吓唬道。
“好啊,我就喜欢喝洗澡水,尤其是你的洗澡水。”张小雨踱步到庆娘的身后,用小鞭对着庆娘的屁股轻轻抽打了一下,催促道:
“动作快点!别磨磨蹭蹭的,想饿死我呀。”
“混蛋,我打死你这个没良心的。”
庆娘挥舞着擀面杖追着张小雨绕着案桌跑了一圈,突然,她停了下来,侧耳倾听片刻,正色道:
“快,小芳芳醒了,去抱起来。”
张小雨连忙放下小鞭,去堂屋照顾小芳芳去了。
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