第五百八十六章 指点江山(第 2/4 页)

    可以说，'杜长大'的肉质口感虽然不如本土猪，但它们为我国人民的身体素质提升，做出了卓越的贡献，这个优点还是不可抹灭的！”

    陈阳嘴角微抽，合着这几种还是功勋猪呗。

    邹蓉恍然地点了点头，又似乎有点可惜，“那这么说，以后我们自己国家的本土猪，都要绝迹啦？”

    好遗憾，我想吃正宗回锅肉，正宗金华火腿，还有正宗烤乳猪……滋溜。

    “那倒未必，”

    陈阳转头看着她，笑道，“以前是物资条件不足，营养摄入不够，国家才大力推广和培育'杜长大'，

    但现在情况正在发生变化，越来越多的人富裕起来了，新一辈的人也不再有营养不良的问题，

    这些人呢，肯定不会再满足于吃饱饭，而是追求更好吃，

    所以啊，口感更好的本土猪，一定会再次被市场追捧。”

    想想后世贵的要死的土猪肉，陈老板不禁口舌生津，

    那土猪肉，确实跟普通猪肉有很大的区别，肉质更嫩，味道更香，是真好吃！

    虽说汪阿姨生鲜店也有土猪肉卖，其实那根本算不上是真正的土猪，而只是经过改良后的品种，然后饲养方式也有所区别而已，

    否则的话，普通消费者还真不一定能天天都买得起，

    唔，以前还没觉得，今天听大姑爹这么一说，

    哪天去找个真正的土猪肉来尝尝！

    就在陈阳暗暗遐想的时候，坐在床头的大姑爹认同地点头，说道，

    “阳阳这话说的没错，经济基础决定上层建筑，而经济活动的核心要素，却是供需关系，

    只要市场有需求，就一定会有人看到机会，提供满足这种需求的供给，

    而当供给量低于需求量，价格就会上升，价格越高，参与供给的人就会越多，

    到最后，就一定会有越来越多的人，加入到土猪养殖这个行业中来，所以本土猪绝迹，是不大可能的。

    不过，”

    说到这里，大姑爹却又话风一转，略带遗憾地说道，

    “养殖业投入大，回报周期长，还需要有技术作为支撑，有句老话嘛，家财万贯，带毛的不算，万一出现什么意外，就是鸡飞蛋打的下场，

    这种情况下，如果单纯依靠养殖户的市场行为，恐怕会让本土猪数量回升的时间，拉得非常长，

    最好的办法，还是从科研、市场、政斧三方面共同发力，实现在保护中利用，在利用中保护，这才是长久之计！”

    这一番话，听得陈阳眼中异彩连连，

    他是知道大姑爹有才，但也就是当年的几分才气，却不想竟然能有这种见识，

    而且这还不是什么空口白话的键政，而是有理有据切中要害的客观分析，

    单是刚才的这一番分析，就足够进入彩虹经济研究院，做个研究员了，

    要知道能进这个研究院的，基本上都是出自名校的研究生，也包括了不少知名学者专家，

    而大姑爹却只是八十年代的大专生，这中间差不多隔了二十年的知识鸿沟，

    如果没有养成长期关注新知识的习惯，是很难弥补的，

    看来，大姑爹平日里优哉游哉的样子，也不是在一天到晚的虚度光阴啊，

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