第107章 家里困难(第 3/4 页)
此时正好有一台凉糟机开着,三个工人拿着铲子是不断将地上的酒糟给铲到机器上面。
下面有六个风扇,在不锈钢传送带上面,还有一种能够转动的耙,这是翻动传送带上面的酒糟,让下面的风给吹的均匀一些。
另外,机器上面还带酒曲粉的入口,可以直接就是混合酒曲粉。
倒是相当的方便。
的确是在人力的需求上面,降低了很多。
“不错!现在啊,我们这厂房里面,就是只有这顶上的没有行车了。还得要用推车来弄料。”
袁洪平:“这老厂房的话,现在也就是只能够这样子了,新厂房那边,我们已经是用上了行车,在效率上面,肯定高!”
“新厂房那边什么时候可以开始出酒?”
“这还得要在等两个月。只不过,新窖池的话,酿出来的酒,头一两年时间,在质量上面来说,要比老窖池的酒要差很多。”袁洪平知道韩松林并不怎么的懂酿酒,他得要做一下必要的提醒。
韩松林对于这种基本的事情,还是知道的;新窖池出的酒,会有些燥,做不到老窖池那种绵长的感觉。
“新窖池的酒,到时候就先给存起来,以后做低端酒卖。”
完善产品线的事情,韩松林是认真的,光是一个产品顶事,不够!
生产这块,有袁洪平在,韩松林心里面还是比较放心的。
所以在简单看过之后,就去看酒的研发。
韩松林之前的时候就要求,使用品质稍差的原酒来勾兑一种新的白酒出来。
收购元乐酒厂之后,福乐酒业在酿酒技术人才和调酒师人才上面,已经是不在缺乏。
酿酒和调酒这个行当,是相当吃经验的行业。
韩松林也是正在说想要将经验这东西,变成科学。
说白了,将这玄之又玄的经验,变成可重复进行复制的数据。
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