第1279章 你搁那库库啥呢(第 1/3 页)

    于飞斜了大奎一眼道：“你管我，再叨叨你信不信我现在就让武大爷过来？”

    老忽叔头也不抬的说道：“来了。”

    大奎忽然间老实了下来，低眉顺眼的数着自己手里早就数了无数遍的红票。

    一个大咧咧的声音在于飞身后响起。

    “这小红的脑子被驴踢了吧，做那么一大锅红烧肉，那一桌上两盘都不一定能上完。”

    小红是街面上曾经最出名的厨师，想当初，只要双丰镇谁家有事，一般都会请他当大厨。

    这也使得他在家喻户晓的同时也给自己攒下了一身的肥膘，跟他小红那个文艺范的名字一点也不搭噶。

    虽说在如今流动饭店兴起的年代他的份额逐渐被抢走了不少，但在于飞父亲那一辈人看来，小红的手艺那是无可替代的。

    尤其是他那一手本土红烧肉的做法，更是让两辈人都嘴馋。

    不知道什么时候开始，不管是饭店里还是下乡包桌的流动饭店，那红烧肉都带着甜味，并且猪肉也都光滑软糯无比，没有一点的嚼头。

    小红所做的红烧肉，在猪皮上有着一层虎皮，吃着就有股嚼劲，也做到了肥而不腻瘦而不柴。

    最主要的是，他所做的的红烧肉并不是甜口，而是带着丝丝的辣意。

    三四厘米见方的大肉块，一口吞进嘴里，那肥肉的香腻和瘦肉的劲道融合在一起。

    再加上有些发脆但可以挡牙的肉皮，那滋味简直绝了。

    这也是石芳最近为啥老是喜欢吃这玩意的一个主要原因，太有层次感了。

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