第125章 清汤鱼圆(第 3/3 页)

    一家三口吃的头都抬不起来。

    干掉了一小碗鱼圆汤后，三人又跃跃欲试的将视线投向其他六道菜。

    斩鱼丸，瞧着和清汤鱼圆十分相似，但味道却又别有不同。

    斩鱼丸的口感更加松软，鱼肉更加酥烂，轻轻一咬整个丸子都跟着散架了，属于鱼肉的鲜美也紧跟着诱发扩散出来，没有半点腥味，而是一股极香极鲜的味道。

    宋嫂鱼羹那可就更了不得了，这道菜可是宋五嫂的成名绝菜，鱼肉蒸熟后剔去皮骨，加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成。

    色泽油亮，鲜嫩滑润，还有点蟹肉的味道。

    就一个字——美。

    叫化童鸡，因为还没有荷叶，宋五嫂用丹木树的大叶子替代了。

    众所周知，丹木果子的味道极其甜腻，但它的叶子却甜中带着清新，味道极其好闻，带在身边还能提神望叶解馋。

    宋五嫂用它代替荷叶后，荷香味变成了清甜味，也是格外不同的味道，但毫无例外，就是好吃。

    当然没吃过正宗叫化童鸡，只在美食菜谱中看到过这道菜的做法和口感的云栖暮不予置评，究竟是用荷叶做的好吃还是现在这道用丹木果树叶做的好吃。

    还有西湖醋鱼和熏鱼，都是宋五嫂最擅长的鱼菜，味道也无可挑剔，除了这熏鱼看上去不甚美观外，完全没有什么可以挑出错误的地方，巫星虞吃了都说好。

    除此之外就是那一道糖醋里脊了。

    这道菜对于宋五嫂来说并不是擅长的，但酸甜可口的味道还是征服了所有品尝它的人。

    尤其是那一桌小萝卜头们，还没把桌上那盘吃完呢，又喊了一盘，可把他们的小肚子都给吃撑着了。

    也幸好现在还没有主食白米饭之类的，否则几个小萝卜头的小肚子可干不完这七道菜，毕竟宋五嫂虽然给菜定的价格高了一点，但分量给的还是很足的。

    一个个全吃的皮滚肚圆。