第10章 鲜嫩的荠菜(第 2/3 页)

    匆匆采访之后，女记者提出要带回去几个桃子，让市里的农业专家鉴定一下，看看“山神恩赐的桃子”和普通的桃子有什么区别。

    周小宝对女记者的态度非常满意，他巴不得这些城里人都不相信呢。反正只要上了电视台新闻，让城里人知道这旮旯里有一棵巨大的桃树，桃子的卖相还不错……这就足够了。

    于是摘下十多个桃子，放到一个袋子里，准备给电视台的人带回去。只是为了保险，周小宝又在摄影机前，洗了一个桃子让女记者尝尝。

    女人嘛，大多都贪吃，而且好奇心特别强。女记者早就被树上的桃子香味诱得直流口水，此时能光明正大的品尝，怎么可能拒绝？

    于是她道谢之后，矜持的咬了一口，那化过浓妆的眼睛瞬间睁大，兴奋得口水都喷到镜头上，尖叫道：“天哪，太好吃了，简直难以想象，这是我这辈子吃过最好吃的桃子。”

    行了，周小宝要的就是这句话，只要这个镜头能够顺利播出不剪掉，自家欠下的巨额债务就有着落了。好奇而富足的城里人，会挤爆这个篱笆小院。

    市电视台的人离开之后，前来参观的村民更多了，周小宝命令藏獒守在桃树下，他自己溜走了。

    有狗看着，有信奉山神的村民在旁边修建庙宇，没人敢强行偷桃。

    周小宝不溜不行啊，都是乡里乡亲的，如果提出想要吃桃子，你好意思不给吗？要是不给，抹不开面子，也会让人戳脊梁骨。要是给了，你吃一点，他吃一点，树上四五百个桃子，根本不够全镇村民分的。莲花镇五个村，大人小孩子加起来，总人口一万多人呢。

    进了果园，周小宝这个老板，也干起了拔草的活。遇到鲜嫩的野菜，绝对不会放过，荠菜最多，绿油油的，成片成片的出现，简直像特意种植的一样。

    荠菜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、维生素、尼克酸等等。可以炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊，可解油腻，食之开胃。

    中医认为，荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目等功效，可治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。

    西医认为，荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，对糖尿病性白内障病人有不错疗效。其所含丰富的维生素c，可预防胃癌和食管癌。所含大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。

    所以有的地方，也把荠菜叫作野菜之王，虽然夸张了些，但也说明它极受民众的欢迎。

    周小宝找了一个篮子，很快就装满了，周满意和二牛也各提一篮子野菜返回，三人看到彼此手里的野菜，笑作一团。

    “今天摘多了，吃不完就放蔫巴了，要是能拿到城里卖就好了。”周满意笑后，叹了一口气。

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