第2996章 跟小猫小狗一起玩(第 2/4 页)
“告诉顾客这些水果虽然有小瑕疵,但不影响食用,而且价格优惠。”
“这样既能满足不同顾客的需求,又不会对我们的品牌形象造成太大影响。”
大家听了,都觉得这个方法可行。于是,郑倩和员工们立刻行动起来。
他们在每个店铺的一角,用木板和塑料箱搭建了一个简易但整洁的区域,挂上了“实惠果专区”的牌子。
然后,将那些准备处理的水果,按照品种和瑕疵程度进行分类摆放,并在旁边标明价格。
实惠果专区一推出,立刻吸引了不少顾客的目光。一些精打细算的大妈大爷们纷纷围过来挑选。
“哟,这些水果看着也还行啊,就是有点小磕碰,价格还这么便宜,买回去给家里人吃正好。”
一位大妈一边挑着水果,一边满意地说道。
“是啊,以前想买这种便宜点的水果还不好找呢,现在郑老板这儿可真是方便了我们。”
旁边的大爷也附和道。
看到实惠果专区如此受欢迎,郑倩心里松了一口气。
但她知道,这只是第一步,还需要不断完善这个模式,才能真正解决水果损耗的问题。
随着实惠果专区的运营,郑倩又发现了一些新问题。
比如,有些顾客会在专区里挑挑拣拣,把水果弄得乱七八糟,影响了专区的整体形象。
还有,不同水果的损耗速度不一样,有时候某些水果积压过多,还是会面临浪费的风险。
针对这些问题,郑倩再次和员工们商量对策。
“咱们得安排专人负责实惠果专区,及时整理顾客挑乱的水果,保持专区的整洁。”郑倩说道。
“对于积压过多的水果,我们可以和一些学校、企业食堂联系,看他们有没有需求。”
“这些地方水果消耗量比较大,而且对水果外观要求可能没那么高。”
一位员工建议道。
郑倩觉得这个建议很不错,立刻安排员工去联系附近的学校和企业食堂。
经过一番努力,他们与几家学校和企业达成了合作。
这些单位每天会根据需求从郑倩的店里采购一定量的实惠水果,用于制作学生和员工的餐食。
除了这些,郑倩还想到了利用社交媒体来推广实惠果专区。
她让员工拍摄一些实惠水果制作的美食视频,像水果沙拉、水果蛋糕等,发布在短视频平台上,并在视频中介绍实惠果专区的位置和优惠信息。
这些视频一经发布,吸引了不少网友的关注,很多人看到后,专门来到店里购买实惠水果。
随着这些措施的逐步实施,郑倩店里的水果损耗率明显降低。
实惠果专区不仅解决了水果滞销的问题,还为店铺吸引了更多的顾客,带来了新的利润增长点。
然而,郑倩并没有满足于此。她知道,要想在竞争激烈的鲜果行业持续发展,还需要不断创新。
一天,郑倩在网上浏览时,看到了一些关于水果加工的文章。
她突发奇想,为什么不把一部分剩余水果加工成其他产品呢?
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