第193章(第 1/4 页)

    他把眼镜装书包里，现在这东西用不上，今天戴的话也可以，但这个季节戴这东西明显太骚气，他还不想那么骚气，低调低调。

    提前准备好，等夏天的时候或者是出去玩的时候再戴。

    他老妈打来电话，让他去菜市买一点菜，等下回去煮饭，唐叶就先走一步，不等学姐了。

    菜市，他现在已经基本熟悉，至于哪里的菜比较好，他也不是很了解，反正就是看着买，随眼缘。

    买了一些五花肉和半只鸡加一些青菜、蒜苗、香菇等等，路过干货商铺的时候，唐叶又买了一点核桃。

    回到家，唐叶准备做回锅肉吃，其实做菜很简单，像这道菜，原料就不用说了，他就喜欢吃那种比较瘦一点五花肉，看肉质要选那种一层一层的，那种是最好吃的。

    如果找不到，就退而求次，今天他就买到了自己想吃的肉类。

    先将五花肉和姜放冷水下锅，大火煮开后，捞出浮沫，煮到筷子能插穿肉片就差不多了，捞出来晾凉再切成薄片。

    这一切搞定，唐叶先拍一个照，等会要给尹姑娘看，今天中午的时候，和她聊天，她居然有点质疑他的厨艺，必须要弄一整套给她瞧一瞧。

    证明自己不是吹牛的。

    至于她馋不馋又是另外一回事了。

    五花肉炒至有点金黄带卷的时候，锅里面的油就很多了，唐叶弄了一些出来，太油腻不喜欢。

    然后再放豆瓣酱、糖和调料翻炒，香味出来的时候，再把之前切好的蒜茎放入其中，炒了一会再放蒜叶，因为蒜茎熟的比较慢，翻炒时间肯定要久一点，这样才能保证蒜苗不炒得太熟。

    还有最重要的东西给忘了，唐叶找来一瓶干辣椒，他们比较喜欢吃辣，基本上都会放一点辣椒，色香味就俱全了。

    搞定出锅，先拍个照，等会要发的。

    至于鸡肉，他准备做黄焖鸡。

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