第二百九十三章 美味的调味品(第 1/4 页)

    有刀子，但没有叉子，更不用说专门的打蛋器。

    就是一世之尊世界也没有那种打蛋器，或许龙蛇世界有，但夏羽那个时候没有带过来。

    好在有这样的骨勺在，勉强可以一用，否则可就麻烦了。

    当然就算没有骨勺，也有瓷器勺子，也是可以用的。

    科研狂人一边打蛋液一边自言自语道：“看来，后面要研发出一个打蛋器来，那样打蛋液就方便多了。”

    众人不为所动，好似没有听到一般，该忙活的忙活，站一边看着的继续看。

    厨师夏特仔仔细细地观察六个人碗中的蛋液，想要看出这样搅合有什么作用。

    科研狂人发现到厨师夏特在不断观察，想要发现这搅合蛋液的作用。

    他笑了，心想这乳化作用可不是肉眼看的出的，更何况现在还没真正开始乳化作用呢。

    要怪就怪没有打蛋器，要不然哪里需要这么麻烦。

    要是有打蛋器，一下就可以弄好。

    仅仅打了一会儿，科研狂人手指就有些酸了，但他没有停止，这具身体虽然刚刚生出，还有些脆弱，但潜力是极大的，一会就自动不酸了。

    他看了看其他五个学徒。

    刚准备说，“大家继续保持，这是一个相当累的过程。”

    不过看见五人的动作流畅快速后，就将其憋回去了。

    这洪荒的人族，天天做事的就是厉害，手打蛋液这比较累的事情做起来，轻轻松松。

    于是没人说话，继续打散鸡蛋黄，厨师夏特继续观察着，慢慢地他发现鸡蛋开始出现变化了。

    那六个大瓷碗中，随着时间的推移，鸡蛋黄都开始变得粘稠，颜色开始淡下去了。

    又打了一会儿。

    科研狂人停下，其他五个人也都停下。

    科研狂人看了看其他五个人，张了张嘴，想要说些什么。

    不过最后没说什么。

    因为五个学徒打的蛋液更好，最起码比他的好一点。

    “不错，和我的差不多。”

    一点不违心的说完，科研狂人正色道：

    “现在我们进行第二步，先拿出另一个空瓷碗。”

    看到大家从旁边拿过来另一个空瓷碗后。

    科研狂人继续说道：

    “将转满蛋液的大碗拿起，往另外一只空的大瓷碗中倒出三分之一蛋液备用。”

    “记住了，这些蛋液很重要，先不要动。”

    “之后，开始向原本的陶碗蛋液里倒油，一定要注意，一定要少倒。”

    说着科研狂人拿起一旁的一只小碗，继续道：

    “看到我手中的小碗没有，一人只倒三分之一小碗容量就行。”

    “把握不住精准油量的学徒，来这拿小碗过去进行。”

    有三个人对自己有把握，没有过来拿碗，另外两个人，其中包括夏茵都过来取了小碗。

    接着五个人开始倒油，其中一个没有拿小碗很自信的学徒，倒多了油。

    嗯，不至于直接淘汰，但在科研狂人心中有了一个扣分项，而另外两个没有那碗的正常，拿了碗的两个小姐姐，则获得了加分项。

    好在一旁有备用的蛋液，那个人无师自通加入了一些蛋液补救，倒也没出什么问题。

    倒完后，科研狂人立刻说道：

    “倒入之后，继续搅拌，等我说可以了，再倒入相同量的油……”

    在科研狂人的指挥下，众人继续用骨勺打蛋液，根本停不下来。

    随着油不断加入，蛋液越来越粘稠，最后甚至到了难以搅拌的程度。

    “好，现在拿出白晶柠檬，挤出柠檬汁倒入，只需要六分之一小碗，然后继续搅拌。”

    至于为什么用柠檬汁，而不用醋，是因为夏部落还没有发明出醋来。

    于是科研狂人就选了最好的替代品柠檬汁，而且还不是一般的柠檬汁，白晶柠檬，一种灵药植物，蕴含了丰富的灵机，相信以此制成的沙拉酱味道会更上一层楼。。

    五个人没有表情，认真地按照科研狂人教的，倒入少量白晶柠檬汁，继续搅拌。

    值得一提的是，三个对于分量把控都很到位的刚刚没有拿小碗的学徒，这会儿都过来拿小碗了。

    打着打着，一旁的厨师夏特却突然走进了来观察。

    因为他惊讶无比地发现，就那么一点的白晶柠檬汁，加入进去，却产生了巨大的作用。

    让原本非常粘稠的蛋液开始变得不再粘稠了，开始变得稀薄起来，这让他看到了一丝成功的机会。

    接着，六个人不断重复着搅拌的过程。

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