第二百九十三章 归来(第 4/4 页)

    厨师每晚下班后，要把第二天需要的食材写出来，然后陈实在打给菜贩子，让菜贩子第二天把需要送的东西送来，月底结账。

    陈实爸妈的店也有十多名员工了，足够条件聘请一名值班经理了，值班经理就属于代掌柜，负责整个店的运营管理，主要负责应付一些突发事件，比如一些顾客和店铺的纠纷。

    工资基本和大厨公司悬殊不大，至于每天的营业额，有了收银系统，可以一目了然看到每天的收入，每晚都可以把钱存进atm机里，留一些零钱，爸妈回来就让爸妈晚上回来收钱盘账就可以了。

    饭店概不赊账，因为有的人看起来工作体面，习惯赊账，钱也不是不给，就怕出事了，这钱基本也就很难要回来了，以前很多饭店就是被这群人给吃垮的。

    饭店里一名大厨最近要辞职，陈实从他的话语中隐隐约约听出来了点什么，一番套话后，陈实知道这家伙是在这里干不久了。

    好的厨师对于饭店很重要，但有钱真的不怕找不到厨师，尤其陈实自己也会点厨艺，厨师手艺如何，陈实一试便知。

    一般饭店基本留不久一个好厨子，大多厨师觉得自己手艺好，饭店才生意好，我和你干，不如自己干了。

    最后大多是选择出去自己开饭店了，但好厨子不代表是好的管理者，不代表会开饭店，大多厨子最后都是赔本，或者没赚到什么钱，人还辛苦，最终又回去给人打工了。

    陈实之所以说留不住要离职，主要这厨子老家有一批人，已经轻轻松松月入几十万了。

    这个就有意思了，轻轻松松月入几十万？没啥才艺，没啥能力，就可以月入这么多，是有什么好项目？

    你别说，还真有，但不是什么好项目，而是在做违法的事。

    简单的说，这玩法，到现在还有，就是在网上当龟公。

    俗称拉皮条的，到处在网上发布一些招瓢信息，他们的上游终端大多是先去找一些各大城市的非正规洗浴和足疗这些场所。

    然后谈合作，我给你拉来客户办卡，一万元你给我百分之二十提成，我给我的下游百分之多少。

    但这其中可不止这些道道，明天我给你们娓娓道来。