第三百二十章 让花生米成为流行(第 2/4 页)

    当然，最早推出的品种也很多，都是四五十种，最后只留下十一二种左右，这部分是大家比较喜欢的口味，不喜欢的劝不听淘汰掉。

    定期更新的产品，也是在这十一二种筛选的口味中选取类似口味新产品，因为这些是客人帮你筛选过的口味。

    就比如冰淇淋，欧美地区的甜度太甜了，亚洲地区根本不会习惯的，还有麦当劳和肯德基，咱们国内的肯定比欧美的好吃。

    因为欧美的肯德基和麦当劳品种少，大多就是牛肉汉堡和炸鸡啥的。

    国内由于大家口味比较刁钻，好吃的吃太多了，所以迫使麦当劳和肯德基必须要做的比百分之五十的餐厅味道好。

    而必胜客和星巴克这些，国外的无论装修个服务都没国内好，差太多了，这就是适应。

    这些连锁品牌可以把在咱们国内好的产品，直接在欧美这边变成新品上市，完成了互补。

    首先我们要做的就是怎么让口味变得统一？那就要在国内找食品代工厂，这些比较容易找，其次是产品。

    我们要什么样的产品？肉夹馍可以做成半成品，放在冷冻里就可以，拿出来热两三分钟就可以吃了。

    其次就是凉皮凉面冰粉，炒板栗这些，一定要可以打包就走的，这边和国内最大的区别就是地大人稀。

    大部分人开车几公里十几公里才能到达一个吃饭的地，他们喜欢打包完回家吃，而且要保证他们可以晚上或者早上还能吃的。

    这边晚上基本没人出来，就宅在家，还有要有适合派对吃的。

    不一定我们喜欢吃的美食就适合这边，你难道没发现，大部分连锁的餐饮店，尤其全球性的，再欧美地区很少汤汤水水的食物吗？

    因为汤汤水水的要一个及时吃，而且打包容易散落，饮品必须分开，要不然混合在一起，容易变味。

    就是r本的拉面都没在欧美普及开他们的拉面营销算很成功了，但依然没打开欧美市场。

    还有，这边人基本喝冷水，很少有人喝热水，大部分喜欢喝冰的，那么我们的饮品就可以变成酸梅汤，凉茶这些。”

    丫头点了点头，这里面学问这么大啊，以为所有老外都爱中华美食，什么种类都会喜欢可以上的。

    “那么这些门面房租下来干嘛？”丫头再次好奇道。

    “也坐美食啊，坐堂食，相对比较高端的，也必须根据这边人口味做，还有就是卖服饰，卖汽车，卖一切和咱们国家相关的东西，不要每一家都卖的好，但让老外知道哪些东西是我们的。

    而这里面关键性的一步，要从路边摊做起，记住了，路边摊看起来是最廉价的，但它却是最难的，路边摊接触的人流多。

    而且每天的量大，还有各类人群，只要能把路边摊做起来，我们就可以以路边摊作为一个推广渠道。”

    丫头若有所思道：“你的意思我好像明白了，让大众习惯了吃路边摊的一些食物人，然后把那些食物直接放到我们要开的餐馆里，类似默西哥鸡肉卷，很多快餐店哥西餐店里也有，还有路边以前的炸鸡，炸鸡排这些。”

    “没错，就是这么个道理，要慢慢的改变，所以我这次说了，钱不怕花，要花才有回报，而且不是短期见效。

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