第28章 让人震惊的火锅店(求月票)(第 3/4 页)
“排成三排,每排十人,女的在前,男的排后。”
没两分钟,店内二十五个人排好队。
这些人员,包含店长、前厅、后厨、服务员、传菜员、后厨墩子、收银员和保洁员。
三百平方,店内30张桌子,分大小桌,每张桌子座位可坐4-6人,同时就餐人数最高可达150人。
商健考虑到人气和自家员工工作效率高,选择了二十五人,比正常配置30人少了一些。
厨师是白色的褂子,服务员身穿绿色的套装,其余人员穿蓝色套装,衣服背面都印刷有logo,看上去干净,整洁。
每个人精神面貌饱满,如出征的战士,期待老板发号施令。
除了厨师,人员基本是年轻女性。
特别是女服务员和收银员,全是颜值80+的年轻小美女。
当然,这是商健从系统商店买的系统人。
要不然,他从哪里弄到这么多年轻貌美,月薪仅需要2500的员工呢。
每个人一直保持着万年不变的职业微笑。
有两个男服务,是现实人,专门处理比较复杂的情商问题。
厨师,当然是系统人。
在商健的思想里,如果干活的,一定要能干,无埋怨,只有系统人能符合。
在人员素质方面,其它餐饮店就没法和商健的店员相比。
而且,相同规模的店,水煮天下的人工成本不到别店的一半。
刚站好队伍,就引起路人的侧目。
仔细一看,卧靠,一群美女,十分扎眼!
不管男女,站姿挺拔,满脸微笑,可爱的服装和logo,门店军事化管理,让人越发地想探索这家店。
但更引起路人关注的是,站在这群人前面的一个年轻人,只看到他随意地插着裤兜。
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