第一百三十一章 出发(第 1/4 页)

    幸平诚一郎接过仙贝，放到鼻子边嗅闻，淡淡的咸香传入鼻中。

    不知为何，他居然有一种心旷神怡的感觉。

    渐渐地，他的心静了下来，争强好胜的心思变得薄弱，整个人变得放松，就仿佛进入了贤者模式一般。

    那股想在别人面前表现的欲望慢慢消退，此刻，他的眼中只剩下这块仙贝。

    不知不觉，他把仙贝放到嘴边，咬了一口。

    酱油的味道搭配着米香，脆脆的口感在牙齿间迸发，他几口就将手中的仙贝吃完。

    随后，他露出意犹未尽的表情，不禁沉浸到了那位尚未说过话的料理人所构建的世界中。

    市面上的仙贝有很多品种，它们有各种形状，大小，和口味，通常是咸味，但也有甜的，一般是硬的并可以一口吃掉的小点心。

    仙贝经常与绿茶相伴作为休闲小吃，是提供给到访的客人的礼貌的茶点。

    其做法非常简单，把粳米舂捣之后摊开，再放在容器里煎或者烤就行了。

    不过在做的时候，视个人喜好，会放上磨碎的花生或者海苔芝麻之类的东西做调剂。

    这是一种十分常见的小吃，而常见就意味着很难做出特色。

    它的做法是在是太简单了，简单到只要是正常人，看一遍视频都能学会，而且每个人做出来的效果都差不太远。

    除了食材上的差距，几乎不可能做出什么特点来。

    幸平诚一郎也是个喜欢吃零食的人，仙贝他经常会做。

    但因为懒，他一般不会加什么食材点缀，就是一个米饼加点调料和盐就去烤了。

    他的做法已经很简单了，但刚才吃下的那一块，除了酱油的味道和一点点炭香，什么多余的杂味舌头都没感觉到。

    这说明那一块仙贝的制作只有三道工序：

    第一步，将煮熟的米压成饼，第二步，在米饼的两面刷上酱油，第三步，放到木炭烤架上烤。

    就是这简简单单的三步工序，让幸平诚一郎看到了无法逾越的鸿沟。

    他亲身体会了什么叫做返璞归真。

    此刻，他完全失去了和薙切仙左卫门显摆的心思，只想趁着嘴中的味道还没消散，将那个口感还原出来。

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