三八七 紫虚元君魏夫人(第 3/3 页)

    “死人才叫席，活着的叫宴。”李郸道纠正丫丫的危险思想。

    “都差不多啦！那有好多菜啊？”

    “十二道吧，你先去玩去，我去准备膳食。”

    如今正值三月，京城风华，也多有花木，李郸道转着京城，就发现了一处桃林，便捡了许多花瓣，清洗过后，打算用来做桃花粉蒸肉。

    猪肉肉以大酱，黄酒腌制，不必加盐，裹上研磨的大米粉，先油炸，再捞出，底下芋头同样裹粉，油炸，炸过之后再蒸，蒸以草纸覆盖，桃花放于内。

    待蒸出之后便有青草桃花的独特香气，好似春游郊外一般。

    至于给丫丫承诺的烩两鸡丝，则是取农家腌制的鸡肉干，和新鲜鸡胸脯肉，手撕成丝。

    其中生鸡丝加入鸡蛋清，同着稀面糊一起搅拌，加如盐，大酱，入锅爆炒。

    炒熟后加入青豆，待青豆熟后再加入熏鸡丝。

    ……

    除去这两道，还有凤凰蛋，芙蓉清汤，烤羊肋，黄豆炖猪蹄……

    而楚家之人也早早到场，毕竟香气飘散到他家了。

    而京城不缺达官贵人，也不缺好吃的饭馆，偏偏这长安城，一百零八坊，起码有三分之一的地方，闻着这股香气，再吃自己家的饭菜，那是如哽在喉，难以下咽了。

    “侄孙还会下厨？”楚老爷子看着红彤彤，油唧唧的反光猪蹄，已经开始咽口水了。

    “还行吧，不经常弄。”老爷子倒底不跟楚老爷子一样，没吃过好吃的似的。

    楚老爷子家的几个萝卜头更是对着李郸道最后端出的一道拔丝山药，两眼放光，一股香甜气息洋溢在空气中。

    “好生奢侈，竟然舍得放这么多糖！”楚家的几个女眷都惊了：“他家还说没钱，这么一顿，四五千钱也不止，全是肉菜，这是大财主家庭啊！”

    而李郸道端上拔丝山药之后便道：“开饭吧。”

    老爷一脸骄傲：“怎么样？不比你上次请的那顿差吧。”

    楚老爷子正欲说话，门外传来敲门之声。