第284章 白煮蛋(第 4/4 页)

    “咦，这真的是老母鸡的鸡蛋？”刘三刀闻了闻碗里的蛋液，一股淡淡奇香扑鼻而来。

    没有腥味的蛋，品质已经算很好了。

    他当厨师数十年，什么蛋没见过没料理过？但唯独这次，还是被惊到了。

    那股香气，促使着他，尝试生喝了一口，顿时眼前又是一亮，喝的不像是生鸡蛋，像是粘稠的果汁，初次印象有些鲜甜，可细细品味，又感觉不出来，入肚之后，一股清凉蔓延。

    “好喝！”刘三刀好一会儿才说出这两个字。

    “哎呀，茶叶蛋好了没有，外面的人都在等着。”助理小兰焦急地走进了后厨。

    有些脾气暴躁的客人已经大发雷霆了，不乏有几位在楚南市影响力不小。

    “哪有这么快啊小兰姐，现在才刚熟，想要入味，至少得三十多分钟啊，而且这还不是味道最佳，最好再浸泡七八个小时。”一名厨师苦笑道。

    客人口味刁钻，他们现在拿出去，非但讨不到好处，又会被挨一通骂，还影响餐厅评价。

    “不，直接捞起来，拿出去吧，这白煮蛋另有一番风味。”

    “当然，周小哥这茶叶蛋所用的茶叶，必定是极品茶叶，我们这儿的茶叶远远不及，成品再怎样也比不上他那些茶叶蛋的。”

    此时，刘三刀捞起一颗白煮蛋，亲自试吃过后，露出一丝喜色。

    这些白煮蛋，同样有一种奇妙的味道，似甜非甜，口感软糯，更像是一道精心制作的糕点，绝对会让客人满意。

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