第549章 我看到超人了(第 1/4 页)
与此同时,宁娇所在的车辆,银灰色奥迪。
因为车况复杂,后面员工和食材的车辆已经落后他们几十米了。
当然,宁娇等人也不在意,反正顺利到达目的地就好。
车内,刘三刀、宁娇正惊讶看向周华洋,“你要负责砧板的工作?”
这砧板岗位,负责切配腌制等流程。
当然,按周华洋的意思,还想让他们将摆盘工作也交给自己。
“周小哥,我建议你,还是加入净菜、打荷的小组吧。”刘三刀面露苦笑,尽管他知道周华洋本事不小。
但厨房工作,讲究的是细致活、经验,可不比个人随意烹饪,每一流程,涉及到了最终成品的质量。
更何况,摆盘、刀工还是重中之重,对比分影响极大。
宁娇咬着唇,可怜巴巴,“华洋,我们可不是去玩的……还是说,你有专门学过厨艺?”
周华洋哭笑不得,“我只是想帮忙啊,也许能帮比分在提高几分。”
哪怕实力有成,他在家里也是经常下厨的,当然厨艺这玩意儿,他的确没系统化学习过,对各大菜系不熟悉,煮菜的话,只是一锅乱炖。
靠食材的品质,的确能比得上大酒楼的菜品,但肯定和刘三刀这种顶尖厨师,有很大距离,更何况专业比赛,很讲究菜系分别,像他这种乱炖方法,再好吃评分肯定不高。
但他也不是要去掌厨啊,主要想在刀工、食品雕刻这方面,露露手。
很显然刘三刀、宁娇并不允许。
刘三刀满是质疑,上下打量周华洋,“算了,反正小娇怎么说,就怎么做吧。”
-->>(第 1/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)