第128章 掌勺(第 4/4 页)

    姚建平上次送给他们的蔬菜还有很多。

    姬若希找到了紫色长茄子、土豆、蒜苔和青椒，还有刘其振送的土鸡蛋。

    林轩帮忙把土豆削皮，把食材清洗干净，心甘情愿地做姬若希的小帮手。

    他本来还以为，姬若希能把土豆丝切成土豆条就不错了，因为这道菜太考验刀工了，除非是专业厨师，大部分人都不可能真把土豆切成均匀而又比较细的土豆丝。

    然而，林轩很快就发现自己严重低估姬若希的切工了，土豆在她手里，仿佛变成了一枚听话乖巧的食材，非常顺利地把土豆切成薄厚一致的片，然后又切成粗细匀称的细丝。

    林轩夸赞道：“你太厉害了，刀工都快赶上专业厨师了，土豆丝切得真好。”

    姬若希也不谦虚，轻描淡写地说：“这很简单，跟切药材的道理一样，有些药材切片，也非常讲究，要薄厚一致，有些特殊药材，还要顺着纹理切，如果当年能有这么好使的锋利菜刀，我也能省一些刀力。”

    林轩听罢，终于想起来，姬若希和其他女生不一样，从小就跟刀斧打交道，现在不过是换一把更锋利和轻便的菜刀，很快就能上手，所以学习做饭，一点就透，一悟就通，很快就能上道。

    半个小时之后。

    林妈妈把面弄好了，姬若希也把晚饭做好了。

    林妈妈非常开心，吃饭的时候，对姬若希的厨艺赞不绝口。

    林轩也觉得姬若希把这些菜炒得都不错，虽然比昨天在饭店吃的要差一点点，但是比一般的家庭主妇做的还要好一些。

    姬若希第一次掌勺炒菜，能做成这样，真的非常不错了。