第182章 千万不要乱泡药酒(第 1/3 页)

    姬若希和郑小慧不一样，她对奢侈品没啥概念，甚至对钱都没啥感念，不会为了捞钱而处心积虑，甚至是不择手段。

    她的想法非常简单，有可以填饱肚子的一日三餐，有可以遮风避雨的房间，再有林轩陪在身边，已经是她心目中最幸福的人生状态了。

    没错，她感觉现在已经足够幸福了，不想为了傍上住别墅的有钱人，而冒充别人的亲姐姐或者女儿。

    姬若希已经把韩若雅的事情抛之脑后了，认真地帮忙准备中午的伙食。

    菜品比较丰富，很多凉菜熟食，昨天晚上就已经切配好了，等会儿直接浇汁调味即可，只有那些热菜需要现做。

    姬若希拿着剪刀，正在剪鲜香菇的根子，抬头看到林妈妈清洗泡好的干菜，当她看到那些干菜的时候，一眼就认出来了。

    “咦？这不是忘忧草吗？”

    “忘忧草？”

    “嗯，妈你正在清洗的就是忘忧草，鲜品有清热凉血的功效，心烦火旺的人食用之后可以清心降火。”

    林妈妈终于明白了，恍然大悟地说：“原来你说的是黄花菜呀！没想到黄花菜还有这样的功效！”

    姬若希说：“但是，这样的干品，功效会大打折扣，再经过这样的浸泡和反复清洗，基本上没啥功效了。”

    “我们不知道是药材，一直都拿来当干菜吃，可以泡软了煮汤，也可以和肉一起炖菜吃。”

    “如果是当菜吃，这样反复清洗反而会好一些，以清除忘忧草的寒凉之性，否则体寒的人吃了就会不舒服，对身体无益。”

    “原来还有这么多讲究。”

    姬若希解释道：“很多食物，其实都是食药两用的，如果用得不对，日积月累，就会损害身体，如果用对了，就可以补益身体。”

    林妈妈感叹道：“我们哪里懂这些，只知道能不能吃，好不好吃，怎么做才更好吃一些。”

    姬若希借这个机会，给林妈妈和舅妈，普及了一遍这些食材的功效，以及最适合什么样的人吃。

    中午十二点钟。

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