第98章 贤妻良母(第 1/4 页)

    姬若希听到林轩跟她谈论将来生儿子或者女儿的事情，对美好的未来，已经充满期待。

    她暗暗发誓，一定要做一个心灵手巧的贤妻良母，不但需要精湛的医术确保家人的健康，还要学好厨艺，照顾老公和孩子的饮食。

    回家吃早餐。

    今天的早餐，是非常简单的家常便饭，白面馒头，红薯大米粥，鸡块儿土豆焖豆角。

    姬若希咬一口松软可口的馒头，认真地向林妈妈请教做馒头的技巧。

    “妈，这馒头怎么做，才能这么好吃？”

    “现在比以前省事儿，都用买来的酵母发面，按照上面的说明操作就行，关键是上笼开蒸之前，面坯要静静地放置十几分钟，蒸出来的馒头才会足够松软。”

    姬若希默默地记在心里，打算找个机会，亲自动手实践一下。

    “妈，今天的菜也好吃，鸡肉香嫩，土豆软糯，豆角清香爽口，关键是一点儿肉腥儿都没有，是不是有啥技巧？”

    林妈妈被她夸得非常开心，也乐于把自己的秘诀告诉她。

    “炒鸡肉之类的菜，我还是跟林轩他大爷学来的，第一步一定要把鸡腔后背里的血块儿清干净，然后再洗干净，把水控净。”

    “嗯！”姬若希认真地点点头，记在心里。

    “炒的时候，不要急着加水，一定要在油锅里把鸡肉炒到不再出水，并且鸡肉鸡皮都开始粘锅了，能闻到肉香味儿，甚至是焦香味儿了，再往锅里加热水炖煮，最后再放土豆和豆角一起焖。”

    “我明白了。”

    林轩乐了，“你真要学做饭呀？”

    “那当然，不可能让咱妈一直给咱做饭，我也得学，以后也该由我来做饭了。”

    林妈妈挺疼姬若希的，听了这话，立刻接一句：“现在会做饭的女孩太少了，愿意学做饭的也不多，我看村里最近几年结婚的年轻人，大多都是男的做饭，你也让林轩学做饭吧，你拿菜刀万一伤着手了，他肯定会心疼。”

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