第六百零四章 唯一的遗憾(第 2/4 页)

    投之以桑榆，报之以桃李，古人诚不欺我啊。

    事情办完，拉维奇也没有久留，只是和几位服务员聊了几句就离开了餐厅。

    从他且走且停的背影来看，还是有些不舍的，毕竟是自家经营了十年的老店，承载了他少年的所有记忆，也承载了他父亲半生的奋斗。

    只因为一场股灾，一切都化为了泡影。

    只能说要是将来美国被赤色染遍的话，华尔街里的那些金融家活该被吊死在路灯上。

    收回思绪，洛泉将店里仅存的四位服务员叫到面前。

    三男一女，一位四十出头，看上去老成持重，估计是领班。

    另外两个男要年轻一些，二十七八左右，和女服务员一样，身量优秀，颜值颇高。

    来之前洛泉看过一些考文顿餐厅的资料，知道这是一家高档餐厅，虽然没有入选米其林，但在纽约有钱人心中，比所谓的米其林餐厅更出色。

    主要原因不光是厨师手艺非常好，这里的装潢高雅别致，服务也相当周到。

    收费虽然贵一点，但来这儿吃饭的人也不差那些钱。

    总之，这是一家口碑相当不错的餐厅。

    不过从今天开始，考文顿餐厅就是过去式了。

    “我买下这家店，是准备开一家中餐厅。”洛泉看着几位服务员，直截了当地说出了目的：

    “如果你们愿意，之前考文顿老板给的你们什么待遇，我给你们1.5倍。”

    听到这话，几个服务员都露出惊讶的神色，完全没想到新老板一上任就给他们涨了工资，而且还涨这么多。

    “但是，涨工资可不是白涨的。”洛泉微微一笑，从公文包里取出一份文件，推到众人面前：

    “这是以后餐厅的菜谱，以及每种菜背后的故事与说法，我已经翻译好了，不需要你们全文都背下来，但如果食客问到这些菜的门道，我需要你们至少可以讲一个大概，不能一问三不知。”

    翻开文件，上面图文并茂写得密密麻麻，几位服务员已经好久没读过书了，看到这些东西就觉得脑袋疼。

    果然，多出来的这份钱不是那么好拿的。

    “怎么样，要是觉得没问的话就留下来接着干，要是接受不了的话我也不强留你们，之前拖欠的工资我可以全部结算。”

    洛泉看着众服务员，询问道。

    “我没问题，无非是刚开始那几天比较难罢了，就当是了解异国风情了。”年纪最大的服务员笑了笑，接下来了这个差事。

    其他几个看到领班这么干脆，也是纷纷点头。

    考文顿餐厅本来工资就高，现在又涨了百分之五十，几乎是其他餐厅的三倍之多，除了这儿，哪里还能找到有这么优厚报酬的工作？

    所以，几位服务员并没有想太多就答应了洛泉的要求。

    解决完四个基础岗位，算是开了一个好头。

    不过接下来要做的还有很多。

    首先是厨房，和西餐的小锅小灶不同，华夏的菜品很多都需要大火、猛火烹饪，所以灶具需要更换更大的型号。

    厨具、餐具也需要加购。

    -->>(第 2/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）