第397节 世界上最大的牧场(第 3/4 页)
提到大海,张一联想到货轮沉没事件,三十多万瓶珍贵的红酒沉入七千多米的深海,让人心痛不矣!
“boss,”就在张一想入非非的时候,安琪打断他的思绪,道:“货运公司的赔款到帐了,六千万米元。”
“这是个好消息,把钱转给菲丽斯奶奶,前面已经转了1.4,这样刚好凑齐成整数2。”
能还一点是一点,钱留在手里只会让人失去赚钱动力。
“好的。”安琪应声离开。
之后张一逛到酿酒车间,陈华带着两个新农夫、马乔、本森,正在为完成五十万升的白酒酿造工作而努力。
现在本森和马乔过的春风得意,上次两人参于收购土地,各分得三十万米元奖金。
最近张一听说两人都买了跑车,非常风光。
“早上好boss,”马乔正驾驶一辆铲车收陇热气腾腾的糟簸,看到张一,喜形于色地大声打招呼。
“早上好。”张一笑呵呵地回应他。
“陈叔,大概还要多长时间可以把高粱用完?”
张一走到陈华身边,他正在用长勺品尝一勺浊酒。
放下勺子陈华思考一秒,回答道:“不超过两个月,可以在收割玉米之前,把这些原浆酒收藏入库。”
这是一个好的结果,打量着地上摆满的酒坛,张一好奇问,“这些大缸子哪来的?看着好眼熟?”
“哈哈...”陈华哈哈笑了起来,“这是从国内进口过来的,看上去像不像小时候院子里的水缸?”
张一狂点头,简直太像了。
陈华笑着解释道:“这些是从国内一个老牌厂家进口的,我小时候就用过他们生产的水缸。”
“难怪,看着好亲切。”
张一心情不错。
“这些粘土烧制的一百斤酒缸,最适合盛装原浆酒,只要三十米元一只,物美价廉,比米国货好用。”说话时陈华轻轻拍打着缸身,发出悦耳的回音声。
张一向他竖起大姆指,问,“这些酒也要库藏五到十年吗?”
对此,陈华也很无奈,解释道。
“现在度数有八十多度,需要时间自然降解到52度后才能饮用,兑水可行不通。”
张一挑了挑眉,理解手艺人对于传统的尊重,换他亲自上,肯定往里面兑水,库存蕴酿个一年半哉,直接上市销售...
不仅白酒需要长时间发酵,连朗姆酒也要库藏五到十年才能上市销售,这就很伤了。
农场除了啤酒,没有其他挣钱项目。
据尼可所言,不仅朗姆酒、葡萄酒、水果白兰地,这些都需要五年以上的时间库藏发酵。
她所会的,可以立即上架销售的,除了啤酒,只有伏特加是速成酒。
所以待白酒酿造完成,张一除了允诺尼可酿造混合水果白兰地,还允许她大批量酿造伏特加。
大部分伏特加都是采用谷物,比如大麦、小麦、黑麦、玉米酿造而成。
但是,伏特加在酿造原料上没有任何特殊的要求,所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加。
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