第418节 鹿(第 2/4 页)

    也不会知道这些猪经历了什么，抗生素、催产素、阉割、人工授精、一生不见阳光...

    又因为它们在充满氨气与臭味的环境里长大，同理醉鸡、醉蟹，这些猪肉从内到外都是臭的。

    可是从加工厂出来的时候，它变成了‘农场鲜美猪肉’，肉上面即没有肉的生鲜味，也没有任何臭味，它变成了无色无味。

    我们永远不知道它们在屠宰场里经历了什么。

    回想一下，在国内超市里买的猪肉，冻肉最便宜18元左右、本地生鲜肉28元左右、农户散养的猪肉最贵35~40元左右。

    价格反应猪肉来源，但进口肉可以拉低猪肉价格，又不能一棍打死。

    很快，查理把小货车停在办公室门口，瑞克与他拥抱告别。

    虽然心里不想，张一也像征地和他抱抱了，近距离接触，查理身上除了氨臭味，还有西方人特有的体臭味，简直够够的！

    离开查理养猪农场的路上，太阳已经西斜，经过一处陌生农场时，张一看到有一些动物的轮廓。

    这些功物太高，所以不会是猪。

    太瘦了，所以不会是牛。

    而它们站在铁丝网围栏后面，所以也不可能是野狼、狐狼之类的东西。

    夜色昏暗，也没有路灯，‘停一下！’张一叫停瑞克。

    皮卡紧急刹车，瑞克转过头来看着张一，仿佛他头上生了鹿角。

    是鹿，大约七八十只，站在铁丝网围栏后方，这是一座养鹿场。

    后来张一才知道，整个北美洲，有千座养鹿场，得益于人们渐渐接受鹿肉，也得益于东方对于鹿茸的需求，养鹿场的数量每年还在增加。

    当张一看到这些优雅又机警的鹿时，脑海里同时闪过蓄牧业的过去、现在与未来。

    不到半个世纪之前，猪也像这些鹿一样生活着，生活在户外，呼吸着新鲜的空气，看得见日月得辰。

    而今天，猪从出生到死亡，都被关在封闭的养猪场里，不被人们看见，也不被人们想起。

    如果有一天，人类对鹿肉也发展出像对猪肉同样的欲望，养鹿是否也会呈现爆炸性增长，从实验性养殖变成商业性养殖？

    未来鹿会不会变得猪一样，被养的又大又肥，而且讲求效率？

    鹿会不会被关在像军营一样的建筑物里，和上千只同伴挤住在一起？

    负责生产的雌鹿会不会也被关在金属狭栏里动弹不得？

    它们会不会也要进行人工授精，且被迫和它们生下的小鹿骨肉分离？

    鹿的这一切什么时候会发生？在而猪的这一切又要到什么时候才会结束？

    所有这些问题张一都不知道，他也无能为力去改变什么，只能保证在自己的农场里，类似骨肉分离的事情不会发生。

    翌日。

    -->>(第 2/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）