第675章：餐馆蓝图(第 4/4 页)

    “这两个小兔崽子，在我餐馆里干不好吗？非要去自己经营一家小餐馆？”杨承志皱眉不悦的问，“我是亏待你们了还是怎么的？你们以为经营餐馆那么简单？”

    “哎呀，我们又不是为了赚钱，就是想一起做点正经事啊，免得每天在家里闲着。”杨潇潇皱眉道。

    “她爸，我觉得这样也挺好的。”王玫倒是很支持，“毕竟他们也不能老闷在家里，得有点自己的圈子才行。两个人出去经营餐馆，和外面的人交流一下也不错。反正咱家女婿已经够有钱了，让他自己去折腾一下那家小餐馆就是，只要开心就好。”

    “你们真的想好了吗？”刘学斌有些将信将疑的问，“开餐馆还是很辛苦的哦？每天还得赶早进货。”

    “辛苦就关门打烊回家休息呗。”刘华星笑着说，“进货什么的，买了让人家送上门就行了。”

    “对啊，我和星星只是打算每天准备一小部分材料，做完了就关门。”杨潇潇解释道。

    “行，就这样挺好的。”卢静调侃道，“到时候没生意的话，咱就去给你们捧捧场，也免得开张好几天了还一个客人都没有。”

    “不会没有生意的……吧？”说到这杨潇潇自己也不太确定了，扭头看了看刘华星，一脸的担忧。刘华星忍不住刮了刮她的小鼻子：“你自己至少有点信心啊，傻丫头……”

    说着，刘华星清了清嗓子：“没生意就没生意呗，咱在店里坐着打发时间，等着生意上门。来客人了就招待，没客人就算了，反正又不是为了赚钱。”

    “那，那好吧……”杨潇潇嘟囔道，但似乎对这个结果不太甘心。

    但事实上，刘华星知道可能餐馆开张后短时间内还真的没什么生意。这年头开餐馆可不是简单的事，餐饮行业的激烈可不是一天两天的事了，尤其是在外卖行业兴起之后，个体户经营的小餐馆更是难上加难，能存活下来的基本上都是加盟人家的连锁店。

    而那些连锁店开张后都是四处宣传，请人发传单，再加上已有的品牌知名度，这才有生意。一般的路边小餐馆那都是靠时间积累的人气，没个一年半载，生意是火不起来的。

    不过刘华星倒是无所谓，因为最关键的一点就在于“钱”。他们开餐馆也不是为了赚钱，而是打发时间，就好像郝倩的美甲店，虽然现在她的美甲店已经关门了。

    郝倩似乎知道他在想什么似的，悄悄在桌下踩在了他的脚上，用力拧了起来。

    “也不需要太多客人，慢慢的积攒一批固定的客人就好了。”刘华星摸了摸杨潇潇的脑袋安慰道，“像咱们这种夫妻经营的小餐馆，就是靠这种固定客人来支撑的。这些你就不用担心了，到时候交给我来就好。”

    “那怎么行？是我们两个的餐馆。”杨潇潇说着，斗志满满的挽起了袖子，“老娘的厨艺也是很不错的好不好？偶尔咱俩也换换，你当服务生，我来下厨。”

    “行行行。”刘华星忍俊不禁道，“你是老板娘，你说了算。”