第360章：贵人相助(第 4/4 页)

    “这怎么一下这么多人呢？我就进去了半个小时啊？”刘华星难以置信的问。

    “我也是刚知道！”杨承志高兴的说，“你的水煮鱼，上了美食杂志的推荐了！”

    “什么时候？”刘华星好奇的问，从杨承志手里接过了杂志瞟了一眼，果然上面有一篇是关于他的水煮鱼的报导。

    一般来说这种美食作者都是受餐馆邀请来品尝某道菜然后再做出评价，这里面有着一个隐藏利益链，没给好处这些美食作者通常是不会主动给某家餐馆写评价的。

    但是在某些名气特别大的国际级美食栏目里，有一些敬业的美食作者会以“微服私访”的方式去四处搜罗美味的料理，偷偷来到餐馆里品尝某个菜。

    如果碰到特别出色的就单独写一篇文章推荐一下，但如果菜色一般，那么他们便不做评价，就像从来没来过一般。推荐刘华星的料理的，便是这么一个知名的国内美食周刊。

    这篇文章里也是专门对刘华星的水煮鱼进行了点评，并对此大加赞赏，不仅对水煮鱼的新式做法加以肯定，认为这是一道能和国际接轨的中西结合的料理，丰富的层次感以及恰到好处的调味和熟练的香料运用堪称完美，即便外国人也能接受这个级别的麻辣。

    同时，对方也对整桌菜的整体感予以了极高的赞誉，虽然看似是中式料理，却蕴含了法式料理的精髓，表示做出这一桌菜的厨师“拥有米其林级的手艺”，并以四颗半星的推荐指数加以推荐，但是与此同时作者也批评了这家店传统的酸菜鱼，不够与时俱进。

    正是因此，不仅是市内的熟客们，大量从外地来旅游的客人也纷纷慕名而来想要品尝一下这道新式水煮鱼。毕竟周刊上也表明了，只有周五周六周这三天限量供应。

    “乖乖……遇上贵人相助了啊。”刘华星饶有兴趣的笑道，记下了这个作者的笔名“冯一柔”，打算以后有机会亲自道谢。

    但是，现在他必须赶紧回厨房，开始做好今天的准备工作了。其实这个结果他倒是不意外，他早就知道自己有这个水平了，因为这种推荐文对于米其林餐馆来说属于一种基，但凡是有星的餐馆都有美食家过来品尝并加以评价。

    所以，在三星米其林餐馆里做过副主厨的他，能得到赞誉也是理所应当。

    而这表示，今天厨房里接到的大部分订单，都会是“水煮鱼”。

    这种程度的订单靠他一个人是应付不来的，所以他要跟厨房里的厨师们单独交代一下，为了让厨师们能够听他的意见，他把杨承志也喊上了：“叔叔，听好了，我今天要把菜谱公开，你务必想办法让餐馆里的厨师按照我说的去做，否则今天这个人流量……”

    刘华星说着，有些担忧的看了看外面，继续道：“今天我希望能让其它厨师来负责做料理，而我以主厨的份来品尝他们的料理，并加以调整。”

    “这个……”杨承志犹豫了一会儿，但也仅仅只是一会儿，因为他也知道今天对于餐馆来说是个重要的时刻，因此他点头道：“我知道了，我会跟他们说的！”