第213章：绝活(第 3/4 页)

    “舒芙蕾又称作‘蛋酥’，是世界上公认的最难做的甜点。”这时候王珏解释道。

    刘华星点了点头：“正是，即便是世上最厉害的主厨，也没法保证自己每次做的舒芙蕾都能成功，总是会出现失误和失败作的。它对蛋的材料比例、搅拌速度、搅拌时间、成品浓度以及放进烤箱里的时间都有严格的要求，一步错了，就会导致成品失败。”

    说到这，刘华星轻轻捏着杨潇潇的耳朵说：“太稀的话烤出来的蛋酥无法成型会塌陷下去，太浓的话吃起来的口感又会过于紧实；烤得时间短了，里面的蛋还是液态，而烤的时间太长里面的蛋则是会很干口。必须恰到好处，才能烤出一个完美的蛋酥。”

    “嗯嗯嗯！是这样！”董悦连连点头，“我之前在网上查过，我们国家现在能吃到蛋酥的餐馆，全国也就只有两个喔！而且特别贵，一个好像四十多块呢。”

    “其实材料很便宜，关键是手续很复杂，很容易失败。”刘华星笑道，“而且不仅对于制作者有要求，进食的时间也很苛刻。三十分钟内必须吃掉，等它冷了，蛋酥的顶部就会塌陷下去，口感和味道也都会受到影响。所以你在甜品店里是买不到蛋酥的，只有一些高档西餐厅会给你现做。”

    “难怪啊……”杨潇潇恍然道，然后向刘华星莞尔一笑：“怪不得你这么自信。”

    “啊……真好啊。”周璐捧着脸感叹道，“能有这么个男朋友，让你体验到只有两家餐馆才能体验到的天堂……”

    “这么说太夸张了。”刘华星苦笑道，但是内心里他知道自己已经有了收买这群伴娘的东西了。舒芙蕾这道甜品确实不太容易搞到，很多地方有钱都买不到。

    当然，蛋酥这玩意确实很难做，刘华星也得靠读档才能完成一份完美的蛋酥。

    所幸蛋酥的制作前后也不过半个小时，他不需要读档太多次。但今天他可真是拿出自己的绝活了。

    下午吃了甜点，就是女孩们八卦的时间了，她们聊着那些明星的八卦，刘华星在旁没什么事做，只能听她们闲聊。其实他觉得杨潇潇对这些也不感兴趣，她很少追星，更不八卦，毕竟自己的已经足够幸福了，还何必去关注别人的呢？

    “星星，你要不要去我房间玩玩电脑？”杨潇潇见刘华星在旁无聊，试探着问道，“我的电脑配置比你电脑还高呢，你可以下点游戏玩啊。”

    “没关系，我在这看看你就高兴的。”刘华星压低声音笑道。

    杨潇潇冲他嫣然一笑，然后小声说：“明天我去你家陪你……一整天。”

    “你是该这么做。”刘华星趁别人不注意，偷偷在她股上掐了一把。

    “啊……轻点嘛，掐得人家好痛。”杨潇潇皱眉噘嘴，可怜兮兮的说。于是刘华星在她被掐到的地方轻轻揉了揉，杨潇潇这才冲他皱了皱鼻子笑了起来，继续扭头聊天了。

    下午大概在杨潇潇这边呆到了快四点，这群娘子军才告辞回家了。

    刘华星和杨潇潇一起把她们送上车后，这才松了口气。杨潇潇一扭头就抱住了他。

    “干嘛啊，你这颗小草莓，真是喜欢撒……”刘华星揪了揪她的发梢。

    “我家星星今天表现得真棒……”杨潇潇捧着他的脸开心的笑道。

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