第487章：炒作(第 2/3 页)

    假使餐馆的口味、分量完全不适合当前环境，以至于店里门可罗雀，连维持开张的成本都赚不回来，那么又拿什么去坚持做自己认为优秀的料理呢？

    就好比刘华星做的这一套米其林的“高档菜”。这里的每一道菜都只有一口的分量，价格还死贵死贵的，对于很多中国人来说都是无法接受的。最关键的是，晚稻并不是靠这种风格起家，自然也不能靠它走红。

    当然，刘华星其实知道顾景舟只是单纯的想要来靠踢馆打响自己的名气，估计他身上某个地方藏有针孔摄像机或者有某些人在暗中帮他拍摄，等回去之后剪辑一下发到网上，自然会把事情闹得沸沸扬扬，让他蹭足晚稻现在的热度，然后顺势就能让自己的店开业了。

    顾景舟的厨艺是不错，但还没有达到主厨的级别，关键点就在于“原创”。

    这所有的菜都是“geranium”餐馆主厨联合本国文化而创造出的料理，顾景舟只是复制了一下而已，而且复制的并不算很优秀。他也许算是个优秀的厨师，但还坐不上主厨的位置。

    而刘华星就不同了，撇开基本功不谈，他的创造力才是让他能坐上副主厨位置的原因。

    因为，失败了可以读档重来，对于创新来说还有什么比这更重要的？

    但这个时候，顾景舟说不出话来，其他人可就打开话匣子了。

    “嚯，就这啊？”陈师傅第一个忍不住开口了，“我寻思米其林星级不也就这水平吗？哎呀，整的个花里胡哨的，这么大一个盘子，里面就这么一小口。就这还要卖两千六？咱们这两千六能让十几个人吃饱吃好！”

    当时店里这其它的厨师也是纷纷跟着附和，简直像极了叶问击败金山找之后众人嘲笑的画面。

    “俗人……”顾景舟冷哼一声，皱眉就准备转身离开。

    “这顿给你免了，外面那个水煮鱼套餐要买单的哦？”刘华星在后面喊了一句。

    顾景舟顿了顿足，然后气恼的大步离开了厨房，杨承志这时候才终于松了口气。

    “好你小子！”杨承志抓着刘华星的胳膊没好气道，“有这水平，早不拿出来？”

    “这样做料理对我来说是一种煎熬，会这样做饭的不是厨师而是艺术家。艺术家需要能够欣赏他作品的人，而厨师需要满足大部分人的口味。”刘华星解释道。

    “说的也是……关键是这手艺拿出来也没人买单。”杨承志有些惋惜的摇头。

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