第二百七十三章(第 4/4 页)

    “等到水开锅之后，把鱼鳞下进去，沿着锅沿儿倒，慢着点儿，唉，对，放入葱姜蒜，去腥调味儿，等水再烧开之后，捞出鱼鳞，炸至金黄，放上麻辣拌料……”

    不多时，塔兹米双手捧着一个洁白如玉的盘子，小心翼翼地捧到了休连因的面前。

    “主厨，您看怎么样？”

    塔兹米小心翼翼地说道。

    休连因斜睨着眼睛，往盘子里一瞥，冷哼一声：“还凑合！吃吧！”

    “啊？”

    塔兹米一脸茫然。

    “啊什么啊？吃啊，不是你吃，难道是我吃啊？”

    休连因把蒲扇撂到腿上。

    “好好好，我吃，这就吃。”

    塔兹米露出一丝苦笑，伸出手来，握着筷子，加起一片鱼鳞，放到嘴里。

    不请不愿地咀嚼了一下。

    咔嚓。

    还挺脆。

    “噗呲，咳咳，我没笑，嗯，味道怎么样啊？榻榻米。”

    休连因说道。

    “苦，苦中带涩，涩中发腥，腥里还有一点辣……”

    塔兹米差点直接吐出来。

    “难吃就对了。”休连因往椅子上一靠，神色满足，“这么多年过去了，麻辣鱼鳞之所以没成为一道菜，就是因为难吃。”

    休连因靠在椅子上，似是陷入了回忆之中，不是发出几声喉咙被捏住的野鸭子叫声般的古怪笑声。

    “对了，主厨，我有东西要送给你。”

    塔兹米从怀里拿出了从万事屋拿到的盒子。

    “什么啊？包装还挺精美的。瓜子啊，哈，这东西在这偏僻的地方，可是稀罕物。”

    休连因笑了起来。

    “塔兹米，你终于开窍了。”

    “诶？”

    塔兹米一脸茫然。

    “我还记得，我当时刚开始跟着师傅学厨艺的时候，第一道学的就是麻辣鱼鳞，师傅让我做，做了让我吃，吃完再做……还有冰糖肥肠，酥炸小黄瓜，反正怎么难吃怎么来……那时候我天天吐……”

    休连因笑了起来，指着自己脸上的刀疤。

    “看到没有，这就是不听话，被师傅伤的。后来我才明白，手艺，就是一个厨师安身立命的根本，教会徒弟饿死师傅，人家凭什么教你？我开窍之后，直接给师傅送了一份厚重的拜师礼，师傅这才真正教我厨艺。不过，你领悟得很快，主要是想让你懂得这个做人的道理，同时也尝尝我学艺时候的苦，嘿嘿，咱们正式开始教学吧。”

    休连因拿起瓜子。

    “等一下，”塔兹米眨巴着眼睛，“主厨，这个拜师礼，不够丰盛，我能先要回来，再多准备准备吗？”

    啪！

    休连因一巴掌拍在塔兹米的脑门上。

    “臭小子，想什么呢？进了我口袋里的东西，还有拿回去的可能？别开玩笑了！年轻。”

    休连因笑了起来，挖出一大把瓜子，往嘴里一塞，连皮儿都没吐，大口咀嚼着。

    “嗯，不错，香。”

    休连因竖起了大拇指。

    塔兹米捂住了脸。

    哦吼，完蛋。