第289章 实力演绎真香定律(双节快乐!)(第 2/4 页)
正当他决定选择沉默的时候,忽然发现身边的付潇潇一脸茫然的看着自己,好像她也在期待着秦义的回答。
见此,秦义还是决定耐心的给大家解释一下。
“在温度相同的前提下,红酒在不同大小容器中产生的香气各有不同,口感复杂度高的酒在空气中氧化后产生香气会有很大的波动值,远高于口感复杂度低的酒。”
“举个例子,99年的骑士白葡萄酒,低温瓶醒6小时后,会有奶油香气溢出来。”
“百来块的红酒的确没必要醒,毕竟价格摆在那,没有什么口感可言,不过你这瓶00年的拉菲口感的复杂度不用我说,至于要不要醒酒……”
“看你自己吧,我就这样随口一说。”
秦义说得轻松,但却是让众人都大吃了一惊。
虽然他吧啦吧啦说了一大堆,大家也都没有听进去。
但有一点却是让大家都听明白了的。
他在告诉所有人,00年拉菲醒酒的过程非常有必要!
并且他的话语听起来好像更有说服力,至少什么“香气的波动值”是大家前所未闻的词汇。
就连口口声声说没必要醒酒的付颜落跟严斌也都满脸的震惊。
毕竟刚才这番言论只是严斌前段时间在某短视频平台上看到的,今天拿来现学现用。
他哪里知道醒酒中蕴含的道理,又哪里知道这个自由职业,偶尔兼职送外卖的穷酸帅小伙会了解得这么透彻。
正当众人握着酒杯不知如何是好的时候,包厢内的小木门却是传来了阵阵敲门声。
旋即一名身着西装,手持漂亮水晶醒酒器的中年男子推门而入。
“那个小严,刚才忘记给你拿醒酒器了,00年拉菲建议还是醒一下……”
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