第100章 毛骨悚然的夜晚(第 2/4 页)

    “很遗憾，我的陶碗暂时还属于我。”

    “或者，可以留着下一次有奖竞猜，哈哈哈。”

    牧清对着镜头，笑的很张扬。

    上一次他就觉得不会被人猜中的，意外的没保住陶锅。

    【这个，这谁猜的到啊？】

    【牧爷太鸡贼了，他要是早把烤架挂上去，我们早就猜到了。】

    【还知道把油沥回去，牧爷你去卖油条吧！】

    【大意了，大意了，我还以为牧爷转性了，结果还是这么抠。】

    【哈哈哈，心爱的陶锅转眼就改姓了，牧爷表示很不爽。】

    【哎，对拿到陶锅的小姐姐的羡慕，又翻了一千倍。】

    把油渣都捞完，牧清把桌子上的肉条拿过来。

    第一次炸肉条，牧清谨慎的只放了一小部分进去，认真的关注着肉条的情况。

    牙签肉，糖醋里脊，荔枝肉，风味肉干......

    系统给的菜谱里，需要用到油炸这个步骤的菜谱，就多达二十几个。

    但是每一种对于时间，火候，复炸的要求，都有细微的差别。

    牧清决定，基本操作参照风味肉干，具体实践还是得靠自己。

    炸了一会，牧清小心的夹起一根肉条。

    揪开一小段，看看里面的情况。

    揪下来的这一小段，牧清吹了吹放进了嘴里。

    “嗯...有点腻。”

    “可能沥完油晒干之后会稍微好一点，不然确实是挺腻人的。”

    “而且这种，没有包裹淀粉就直接炸的肉条，口感上并不是那么柔嫩。”

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