第290章 只能选择的道路(六)(第 3/4 页)

    此时见到有点热闹看，都围了过来。

    从事食盐买卖的士绅看了看霍崇，欲言又止。霍崇笑道：“我从不怕被人看到诀窍，说出来也没什么。”

    这位士绅听到这话，才小心的解释起来。原来晒盐并不需要整年的晴天，如果风大，气温高，十天半个月就能晒出来一大池子盐。

    然而盐份在海水中含量并不高，得不断向盐田内注入新的海水。这可是个超重的体力活。雇人用水车往盐田内注入海水，花费其实相当大。而且海水涨潮退潮，还有时效性。

    文人们都不懂，最后只能问道：“那做出来的盐会便宜么？”

    这位懂行的把脑袋瓜要的和拨浪鼓一样，“和那无关，和那无关。”然后就带着这样有点看似癫狂的模样问霍崇，“将军准备修几层晒盐场？”

    霍崇没想到这厮真的懂行，答道：“三层，你觉得如何？”

    听到这话，这位激动的几乎要跳脚。看其他读书士绅一脸茫然，这位大声喊道：“诸位，若是三层田，那产出来的都是上等盐。要多少，就有多少。真的是要多少就有多少！”

    真是隔行如隔山，霍崇与懂行的只用两句问答就明白了怎么回事。士绅们就是不懂，除了傻愣愣的站在夜风中，他们什么都做不到。更不明白怎么做。

    又过了十日，在另外一家制盐大户的两层盐田旁，大户如同佣人般心甘情愿的跟在霍崇身边侍候着。陈铭泰看着最高一层盐田内因为风吹而降低的水面，一言不发。

    经过十天，他才明白到底是怎么回事。所谓三层盐田，最下面一层的目的是取得尽可能纯净的海水。

    海水并不干净，需要过滤与沉淀才能得到澄清海水。第二层就是注入这样的海水进行蒸发。形成盐卤，第三层则是注入取自第二层的纯净的浓盐水，直至晒出盐来。

    根据行家们所说，还不能等盐完全晒干。因为海水晒出来的除了盐，还有盐卤，也就是卤水。卤水喝下去会死人的。即便没有到致死量的盐卤，只要卤水浓到一定程度，盐就会有种苦味。

    所以等盐田内出现一定量的盐，就要把盐取出。之后将卤水放掉，再注入新的浓盐水。

    霍崇提供的这种抽水机，可以确保最大限度的取水。把第二层的盐田始终灌满。

    陈铭泰最初还不信，等亲自品尝了不同的食盐后才明白，什么叫做‘上等盐’。上等盐就是很单纯的咸味。不是那么上等的盐，就会有苦涩的味道。

    至于下等盐，不仅咸味中苦涩味很重，还会混杂进去不少泥土之类的杂质。非常糟糕。

    明白了这些，陈铭泰下了决心，到霍崇面前道谢：“霍将军，我听闻你乃是极高明的匠人，没想到不仅是懂得制作琉璃火。此次可是受教了。”

    霍崇觉得陈铭泰或许愿意做盐政了，这才问道：“若是陈先生做了盐政，不知要如何应对贪财渎职之事？”

    陈铭泰愣了楞，片刻后才答道：“我听闻将军马上打天下，也要马上治天下。想来将军是要用严刑峻法了。”

    “严刑峻法治理贪墨有何不对？”霍崇调侃道。

    陈铭泰摇摇头，“严刑峻法治理贪墨没什么不对。不过若是有用，怎么会到现在还没能治得住？严刑峻法不能没有，教化才是王道。只是……唉……教化也只是有用，却不能全功。将军才具无双，还请将军教我。”

    霍崇对陈铭泰的登时评价高了不少，“陈先生，只是严刑峻法当然没用，只是教化也没用。便是严刑峻法与教化一同做，只怕还是没用。”

    陈铭泰点点头，又叹口气。

    “然而为何没用？那是因为管理的人其实并不知道自己在管理什么。他们以为世上有一种叫做盐的东西。然后自己在管理盐。”

    -->>(第 3/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）