第一百零三章 反常的土狗(第 1/4 页)

    徐家沟这边有一句老话叫做“母鸡抱窝，母鹅抱窝，唯有母鸭不抱窝”。

    家养的鸭子特别笨，好像根本不会抱窝。所以农村孵化小鸭子，一般都是找老母鸡代劳。

    当然野鸭子不同，它们肯定是自己孵小鸭。

    徐磊家鸡苗是专门找人买的，基本没用母鸡孵化过，主要效率太低。

    但是到了春夏季节，防不胜防，经常会有母鸡偷偷躲进草丛抱窝。

    遇到这种情况解决方法简单，把它们关在铁笼里饿两天，或者用黑色布条子绑在鸡脑袋上，捂住眼睛。

    至于这是啥原理，徐磊也搞不清楚，只知道效果好像不错。

    但是很多时候，防不胜防。一不留神，就有柴鸡偷偷飞出铁丝网，在山坡草丛随便找个隐蔽处产蛋做窝。

    等再出现时，可能就领回一窝小鸡仔。

    徐磊那边拎着两只野鸭返回草莓园，在小茜茜兴奋的描述中，徐妈几人很快明白事情始末，纷纷称赞几只土狗越来越聪明了。

    不但可以捉野兔，连野鸭子也能抓到。

    正好徐爸那边刚钓了条二斤重的鲤鱼，中午主菜齐活。

    看时间不早，徐妈喊上儿子一起回家做饭。

    野鸭拔毛，鲤鱼去鳞，这些都是徐磊的活儿。

    忙乎半个小时，总算收拾干净。

    野鸭和家鸭还是有区别的，天天吃小鱼小虾等水生生物，腥味特别重。所以炖汤前必须用开水过一遍血沫，加料酒姜块除味。

    之后换水，往高压锅里边加些木耳和香菇，再撒几颗大枣枸杞，盖上盖子开始炖。

    家里有煤气灶，但是徐妈平常不喜欢使，总感觉柴火锅做饭有味儿。

    不过野鸭肉太柴，用柴火锅没三小时炖不烂，所以只能在煤气灶上放高压锅。

    至于鲤鱼，徐妈打算做个红烧鱼……闺女和外孙女都喜欢吃。

    母亲做菜，徐磊则守在锅灶前烧火。

    都是自家人，徐妈没打算做七个碟子八个碗。

    接下来她炒个豆角肉丝，黄瓜变蛋凉调，再做个糖拌西红柿就算完事儿。

    等张菲菲他们下班归来，野鸭汤刚出味儿。

    高压锅里嗤嗤上汽，香气四溢，充斥整个院子。

    小茜茜闻着味道，立刻溜到厨房前嚷道：“外婆，我想吃鱼”

    “想吃鱼，用零食换，不给不让吃”徐磊拦住门道。

    到现在他还有点耿耿于怀，这小丫头真白疼了，有零食宁肯喂狗，也不愿给他吃。

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