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    0120 红火(求订阅)(第 2/4 页)

    这也是城里很多餐馆控制的毛利润。

    杨振宇思考了一下,自己这个农家乐的成本要比城里餐馆低的多,水电燃料这些可变成本相差无几,但是固定成本,比如员工工资要低的多,而且都是村里人,还免去了房租和员工住宿费这些固定成本。

    如果把这部分省出来的成本补贴到毛利润上,就可以再降一点菜品的价格。

    今天来的客人这么多,他们的反馈也很好,回去后肯定会介绍一些客人来。

    下一次来的客人如果发现农家乐的菜品价格比其他店要便宜,会觉得这顿饭吃的值,说不定还会给猪圈农家乐贴上一个良心价的标签。

    杨振宇思考完,决定把毛利润降到50%。

    按照成本÷50%的公式调整了价格。

    计算完后,拿给杨爱华看,“明天上门来吃饭的客人就按这个价给他们算,你一会儿拿到村委去多打印几份出来。”

    杨爱华点了点头。

    “从明天开始,凡是到农家乐吃饭后发朋友圈或者抖音等社交媒体的客人,结账的时候,一律打8.8折,优惠活动持续到这个月底。”杨振宇嘱咐道。

    嘱咐完事情,杨振宇跑回家里躺上床睡了。

    等他醒来的时候已经是晚上八点钟了,中午喝了那么多酒,睡醒肚子有点空,煮了一碗面条端到门口吃了起来。

    一边吃一边刷抖音。

    连续刷到了好几个猪圈农家乐开业的视频。

    视频完整记录了今天农家乐热闹的场景。

    不过这些视频的点赞和评论数都不高,因为这些博主是根据大数据你所在地区推送的。

    大多数是今天来参加开业的人。

    但是杨振宇看到很多好的评论,也很开心。

    这些视频起到了一定的宣传作用。

    今天是开业请客,农家乐的生意好不好?得看看明天的营业情况。

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