第59章 大套小套连环套(第 2/3 页)

    刘树很讲诚信，他提供的水果和他上午的样品一样，味道杠杠的棒。

    就是把价格貌似已经开得很高的刘树却不知道，她把蟠桃1号卖出了什么样的价格。

    上午的时候，她拎回来的大白桃一口气被她老爸----烟雨江南董事长楚明德干掉两个，直接拍板向酒楼高档包厢进行果盘供应，并且开创了酒楼营销的新模式，果盘不定价，由客人自主定价。

    桃子、樱桃、枇杷原本最普通的三种水果组合，客人原本都看不上眼，只是看着烟雨江南酒楼推出的新模式勉强尝上一尝。

    结果这一尝可不得了，先期推出的五个包厢，最少的给出298元，最高的直接给出488，而整个果盘就算以刘树开出的价格来计算，成本价也不过区区100元。

    最终综合客人的满意度和价格接受度，酒楼定出了388的价格，毛利翻了接近4倍。

    而刘树提供的鱼虾，也同样被酒楼隆重推出，原本定价是在成本价的基础上翻上两倍，楚明德的意思是，利润不是最重要的，重要的是要留住客源。

    没想到菜品一经推出，广受好评，原本中午就餐后晚上一般会选择其他酒楼的客人，有超过百分之九十又定了晚上的包厢，在不是周末的这天，还没超过下午三点，所有包厢就被订满，后来甚至连大厅都有客人续位。

    这是疫情以来出现的第一次。

    可以说，这笔和刘树所做的生意，不光是酒楼赚的盆满钵满，连带着客流量也大大增加。

    而这还仅仅只是第一天，虽然未来的效果不知会持续多久，但只要都保持着这样口感，楚曦很自信，只会越来越好。

    相比而言，刘树的这点需求，根本不算什么。

    “饶是你奸似鬼，也得喝老娘的洗脚水！”楚曦坐在自个儿的老板桌前，得意的连来几颗樱桃。

    殊不知，几十里外她惦念的刘树，也在‘思念’着她。

    只是，实际情况和这一男一女的想法，貌似正好相反。

    刘树可没考虑自己灵水浸泡过后的水果能被烟雨江南酒楼卖出什么高价，他只知道，自己的成本极低。

    整体售价超过四万元的鱼虾和水果，对于刘树来说，加上诱惑猴群的馒头造价和支付给少年们的工钱，总体成本也不超过两千，除此之外，再无任何支出，净利润高达百分之二千。

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