第一千七百四十一章 汇报问题(第 3/3 页)

    但是这里只能说所有人都陷入一个误区，并非所有队伍年轻化都是好事儿。”

    没听到苏会长说话，杨振兴稍微松了口气，继续说道：“做菜是一门儿手艺，年轻人学东西快，所以多培养年轻厨师是可持续发展的答案。

    但是指导年轻人的队伍，就不能也按照年轻化来处理。

    因为年轻人在各个技艺方面儿，是绝对比不过老师傅的，老师傅的经验，要比年轻人丰富得多。”

    苏会长这时候开口说了一句：“恩，我听着呢，你继续往下说。”

    “就拿这次派队伍去新嘉坡比赛的事儿来说，负责队员训练的，没有一个经验丰富的老人，全都是年轻人。

    这群年轻的教练，还没搞明白比赛是怎么回事儿呢，不知道比赛到底如何进行。

    那他们如何带着同样不知道的年轻参赛队员们训练？

    甚至比赛具体的情况，还是我在考核完稍微讲了两句，那些队员才第一次知道究竟是怎么个实际情况。”

    最后，杨振兴稍微大胆的说道：“如果有几位老师傅坐镇，您觉得设计参赛作品能变味儿吗？搞得好像我们是西方队伍一样。

    而且也不会出现临出发前，参赛的队员们还不清楚比赛时都会经历什么，他们如何做才能避免出现扣分的情况。”

    “这次是去锻炼队伍，也不能直接塞一把枪，就让人马上上战场吧？

    突然面对那么严格的评审要求，这些年轻人心理能有几个承受得了的？

    怕不是失误连连，最后回来总结经验，到头来锻炼的目的也没达到，队员们心态可能会受到影响。

    最后下面人活活稀泥，也就不了了之了。”

    苏会长闻言再次心惊不已，同时也气的不行。

    他既生气自己之前工作不动脑子，犯了经验主义的错误，也生气那么多人，没一个像杨振兴一样看出问题来。

    说实话，他现在有点后悔之前批准杨振兴请假一个月，去阿美利加录制节目了。