第一千七百二十四章 逐一攻克(第 3/4 页)
远不如另外两种食材有地域局限性,只是少数几个国家会吃,至少在中国,这两样食材是见不到任何影子的。
那么杨振兴可定要多采购一些不认识的食材,这才符合常理。
休息了一晚,第二天,杨振兴带着王鹏几个人来到租赁的工作室。
让王鹏领着其他人去检查接收食材,他本人则继续拿起资料,研究那些菜谱。
等节目组送来的食材清点完毕没有问题后,便立刻着手进行制作。
看上去,那些菜谱十分简单。
就算是一般普通人,按照详细的食谱去做,也能做出像模像样的菜出来。
更何况杨振兴这种实力高超的专业厨师,应该更轻松容易。
但如果这么想的话,那可就大错特错。
比葫芦画瓢,能做肯定是能做出来,而且做出来味道口感也不会差到哪去。
可要做到完美,完全做出这道菜最高的水准,还是要下力气去研究的,即使是专业厨师也不行。
只不过从生疏到熟练的过程,时间要比一般人更短而已。
当天,杨振兴只反复尝试了洋蓟这个食材,而且做的也都是意呆利菜记载的菜谱。
其他几个地中海地区国家的做法,他一点都没有尝试。
因为意呆利菜里记载的制作方法,是几个国家里做多的,基本涵盖了其他国家类似的洋蓟菜。
只要研究透了意呆利菜里的洋蓟菜,那其他国家的做法就不是什么难事。
一天忙碌下来,除了中午吃饭休息了一会,杨振兴都在不停的反复做菜。
辛苦归辛苦,结果是喜人的。
-->>(第 3/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)