第一千四百八十一章 赶鸭子上架(第 3/4 页)

    这还是杨振兴第一次，因为自己的身份出席烹饪活动。

    他一时间都思想都没适应过来，多少显得有些手足无措。

    不过好在有陈会长主持大局，大家都没看到他的窘迫，让他没有在这么多人面前丢脸。

    评委备选会的内容很简单。

    在一个小时的会议里，让评委们了解本次活动的内容，学习大赛形式、评分细则和注意事项。

    从这一点也能看出来，这次比赛虽说是地方美食节升级为全国级别烹饪大赛。

    但地方上对于比赛的重视和认真程度非常高。

    之前杨振兴参加的螺蛳烹饪技能大赛，还有全国海鲜烹饪技能大赛。

    第一天报道的时候，可没有开过备选会，大家只在晚上吃了顿饭，开吃前在餐桌上简单讲了讲。

    具体的都是自己看提前发到手里的章程，单独去学习理解。

    这样一来，每个人打分就没有一个统一的默契和底线，点评起来也显得不够专业。

    但是开了备选会，大家在会议上达成一定评分默契后。

    等比赛开始，评判和打分上就有一个统一的默契标准，也就不会显得那么乱、那么业余。

    第一次以名厨专业委员会代表的身份出席比赛，杨振兴整个人都没有反应过来。

    所以在这次备选会上，他显得十分低调，坐在主席台上，只顾着低头记录信息。

    等会议开完后，坐在旁边的陈会长低声问道：“杨师傅，能适应的过来吗？”

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