第一千六百九十一章 不怕内脏的安东尼波登(第 2/4 页)

    比如法兰西人，他们就吃牛脑、牛肚、牛肝、牛腰子等内脏，猪血、猪肝、羊肚之类的也吃。

    西班牙人也是如此，而且吃的还比法兰西人更杂，动物的生、殖、器官，也会被拿来烹制菜肴。

    再就是意呆利、德意志，我们国内平时吃的动物内脏，他们也会吃，这一点跟我们很像。

    那么问题来了。

    为什么都说歪果仁不接受动物内脏呢？

    因为他们食用的频率，是远没有我们高的，哪怕做出来的菜，只有少数喜欢的人才会吃，不属于大众菜谱。

    一般人更多食用的是牛排、羊身上好的肉、海鱼肉这些。

    而且作为近代史上的霸主，他们从内心里瞧不起除了他们国家以外，其他国家的烹制手法。

    认为其他国家在使用这些内脏做菜时，没有他们本国那么精细。

    如果严格说的话，我们称呼的歪果仁，范围有些笼统，一般泛指欧罗巴和阿美利加人。

    实际上一点内脏也不能接受的，只有阿美利加人，他们是真的没有这个习惯。

    毕竟阿美利加地形气候得天独厚，不需要操心，畜牧业就很发达。

    能吃肉，他们为什么还要吃内脏？

    说起来就是没挨过饿，不像欧罗巴大陆，文明历史比较久，受到过许多灾难。

    吃不饱肚子的人，哪还管你是不是内脏，能吃饱就行。

    就如同现在的情况。

    杨振兴说完以后，尼尔森等人的脸色立马就变了，肉眼就能看出对方十分抗拒。

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