第一千六百二十九章 组建国家队组委会(第 2/4 页)
导致那届比赛,国家队只获得了一枚团体赛铜牌,其他项目没有取得任何成绩。
也因为如此,商业部领导大发雷霆。
加上当时港岛回归,国内经济跃居世界前列,国际上对中国不友好的情绪加深。
所以从那开始,中商部决定不再继续组建国家烹饪队,参加奥林匹克世界烹饪大赛。
这次领导决定再次参赛,原因有很多种。
首先是国家综合国力日益提高,中华美食文化在国际的影响逐年提升。
中国美食全球共享,已经成为大势所趋。
简单来说,国家要大力宣传本国文化,提高国家的软实力。
去参加全世界为数不多的顶级烹饪赛事,就成为一个很好的宣传渠道。
另外,因为96年的比赛,评分实在是太过分,简直像南朝鲜02世界杯似的,露骨的让人看不下去。
加之作为世界三大菜系之首的中餐,不再派对参赛,多少让大赛规格有所降低。
自知理亏的世厨联,这些年一直都在努力挽回,明里暗里进行了多次道歉。
他们试图让中国,继续组建国家烹饪队,参加他们认可的国际顶级烹饪赛事。
经过多年观察和会晤,中商部接受了世厨联有诚意的道歉。
不过有关领导也没有直接原谅对方,立马再次组建队伍出国参赛。
而是先组建国家青年烹饪队,单独参加了两届比赛。
反复确认没有问题,不会再次出现十九届大赛时的情况,世厨联的的确确展现出了诚意。
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