第一千五百五十八章 对快餐连锁的犹豫(第 2/4 页)
四个人合伙,开一家店,每个人的盈利都能赶上格雷汉姆两家餐厅的收入,你说他怎么可能不着急?
早一天把分店开起来,他们就能早一点回本盈利。
赚钱都不着急,那什么事情能比赚钱还重要?
杨振兴十分理解格雷汉姆的想法。
其实他心里对风城店的收入也十分满意。
一家饭店,不到一年时间盈利八百万,直接收回成本,按照这个趋势,一年盈利一千多万轻轻松松。
分成四份,等于每个人一年能分到四百万左右,而且是米元。
换算成国内货币,那就是几千万!
如果开上十家店,那一年能赚多少钱?
当然,之所以赚这么多,主要还是跟他们开的是高档中餐厅有关,还有一些名人效应的关系。
接下来杨振兴打算跟几个合伙人商量一下,看看是不是买下一处面积较大的农场。
未来门店的食材做到自产自销,降低食材采购的成本。
要知道现在店里员工工资支出占到两成左右。
毕竟阿美利加每个州都有规定每小时最低收入标准,所有老板都必须发够这个基础。
各种酒水食材的采购,则直接占到总盈利的三成还要多。
酒水调料这些没办法自己生产,那只能通过食材供应,来降低整体支出。
那些洋快餐为什么每年能够盈利那么多?
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