第一千三百五十八章 接踵而至的邀请(第 2/4 页)

    但是对夹，也就是类似肉夹馍的烧饼夹肉，不过里面放的是熏肉，而不是肉夹馍一样带汤汁的炖肉。

    所以吃起来比较干，得配着奶茶或者别的喝头吃。

    羊肉稍美，其实就是烧麦，但和南方众人所熟知的烧麦不太一样，只用牛羊肉和大葱，没有南方烧麦那么多花样。

    这道菜传闻是清朝时期，归化城（呼市）有一对亲兄弟以卖包子为生。

    后来当哥的娶了媳妇，就要求兄弟俩分家。

    包子铺归哥嫂，弟弟则在店里打工，管他吃主，不给工钱。

    当弟弟的自然不愿意，但形势比人强，他只能接受。

    为了自己以后娶媳妇有钱，就在做包子的时候，另外做了一些皮比较薄的包子。

    还防止自己做的和店里的混在一起，特别在包子上开了个口。

    包子钱归他哥哥，这些特殊的包子卖的钱归他。

    久而久之，熟客们很喜欢这种新颖的包子，就取名‘捎卖’，意思是捎带着卖。

    蒙语里捎卖发音读作shao mei，于是就有了稍美的叫法。

    不知道是不是前面羊肉太多了，这道菜杨振兴吃着一般，有些类似在吃大葱羊肉馅的包子。

    从内蒙驻京办出来，他们又去了川省驻京办贡院蜀楼。

    这里几年前杨振兴带着高园园来吃过一次。

    旧地重游，点的菜没太大变化，味道跟原来比没区别，既没有退步，也没有什么进步，使得杨振兴兴致不太高。

    原本两期一个驻京办，浓缩成了一期一个，看样子史振乾和节目组是真的有意想要出差去外地拍摄。

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