第十六章 第一次发面(第 2/2 页)

    跟爷爷学的时候，记得是面粉跟酵母一百比一来着。

    他现在就在合计眼前这一碗面粉，放多少酵母合适。

    看着杨振兴盯着盆里的面粉不吭声，刘建业在一边也不敢说话，他害怕自己一吭声打断了杨哥想事儿，回头又得被骂。

    可是见对方盯着半天了也没动作，还是忍不住问了一句。

    “杨哥，你这是干什么呢？”

    “算放多少酵母呢！”

    “酵母是什么？”

    “酵母就是…算了，告诉你你也不知道，总之你知道是能做出好吃的东西就行了！”

    “哦，那杨哥你算出来了吗？做什么好吃的？”

    杨振兴忍不住又翻了翻白眼。

    “你光在这里念叨我哪能沉住心算？至于做什么，先保密，等做出来你就知道了，现在说了就没意思了。”

    被这么一打岔，杨振兴觉得自己不能再这么下去了。

    何尚超和李国庆俩人现在被关在家里写寒假作业，他们俩这几天算是出不来门了。

    不需要担心这俩人上门捣乱，但是爷爷那里就不好说了。

    现在还在过年期间，外面没活儿，仅一天爷爷一直都在家休息。

    今天虽说出门了，但是平时的出门规律完全不适用，说不准什么时间人就回来了，到时候碰了现行，结果就不好说了。

    所以心里不再犹豫，他用勺子呙了半勺不到，也就刚铺满勺子底儿的酵母搁碗里。

    学着当时杨兴盛的程序，放了和酵母等量的糖，然后把刚才提前放凉的温水倒进碗里，搅拌过后，在面粉上做了个窝，倒进去开始和面。

    毕竟是