第27回 点茶(第 3/3 页)

    丁氏虽然对此事颇有不满，毕竟有违她为难云娇的初衷，可这人是秦南风送的，且还是当着她的面领过来的，她当时不曾开口，事后也便不好再多说什么，到底是朝廷官员的儿子，又是赵忠勇的外甥，这点面子总是要给的。

    自云娇答应沈长东去他书房之事之后，沈长东无事便来钱老夫人房中转悠，没话也找些话与云娇说。

    云娇不曾去他书房，但也不曾对他怒目相向，每日他来了，不再如从前一般冷着脸，反倒一反常态的殷勤，亲自奉酒奉茶，待他客气的很。

    沈长东当她想通了，对她的殷勤通通笑纳。

    至于云娇过了几日仍未去他书房，他也当做是女儿家害羞，犹豫几天也是理所当然，左右已是囊中之物，也不急这几天，这般喝酒饮茶，倒也有些情趣。

    他很是得意，私底下也时常暗暗感叹，这大户人家养出的女儿，便是个庶女，也比这些农户商家的女儿风雅多了。

    云娇暗地里吩咐谷莠子去街上的药铺买了几钱番泻叶，晚间在自己房中偷空，将那些番泻叶就着火炉烘干，塞在茶饼当中。

    第二日清早，沈长东果然一如往常进了钱老夫人房中，这几日他都满面春风，连带着对家中下人都好了许多。

    钱老夫人那边的吃食，他也都安排的妥妥当当，都是些不易积食的时鲜蔬菜，比从前的油腻荤腥不知好了多少。

    因着沈长东的缘故，丁氏也不敢跑到云娇跟前来作妖了，连带着她的吃穿用度都成了钱府最顶尖的了。

    沈长东是想着既然云娇乖顺，他也该拿出自己的诚意。

    进屋之时，云娇正在点茶，蒹葭在一旁帮手。

    那褐色的茶饼投入茶碾之中，细细的碾成极细的末，再过细筛筛一遍，留下最为精细的茶末。

    将黑盏在热水之中预热一番，此盏必须为黑盏，因黑盏质厚难冷，最是合适点茶。

    再将茶粉撒入黑盏之中，以汤瓶缓缓往其中注水，那水流极细，如蜻蜓点水般，故此称为点茶。

    这点茶看似简单，其实却极为讲究，茶粉与水的分量极为精巧，能否成就一碗好茶，多少比例的茶粉与水极端重要。