第3章 吃饭送黄金(第 4/4 页)

    价格就是王道。

    就这么简单。

    原本，鲍南杰的鲍家小吃在青龙帝国也是龙头级早餐品牌，但在江南这片他自己的家乡被打的溃不成军，不仅营业额迅速下降，加盟业务也受到了巨大的打击，那边的分公司已经进入亏损状态。

    这次来帝都，苏艳霞还要谈的那家食品加工厂，就是做水饺和馒头之类的，不过他们做的是速冻产品，收购完成后，会开几个车间专门为这边的早餐店供货。

    早餐方面还没进入帝都，收购工厂只是一个开始。

    “估计鲍南杰搞不定早餐上面的事，打算给我们的火锅制造点麻烦吧。”苏艳霞说道。

    火锅方面的业务，他们并没有开放加盟，这个他们打算精耕细作，全部自营，因为这个不同，并非低端餐饮，自营也是一种营销策略。

    “苏总，我们是不是也跟进。”王经理说道：“就怕对方吃定了我们，想将我们的开业毁了，不管怎么说，我们都很被动。”

    今天开业，他们打出的口号是六折，每桌再送礼物，这算是常见操作，但遇上对方的五折大酬宾，他们这个就瞬间没吸引力了。

    王经理也知道如果对方硬抗，他们单纯只是跟进，结果却也难说的，但不跟进肯定不行。

    “我们再狠一点，今天加送一盘大对虾。”苏艳霞说道：“送的菜端出来，给人看食材。”

    “只能这么办了，希望对面下午不要再出什么么蛾子了。”王经理转身打算吩咐下去。

    “等一下。”陆风说道：“其实可以弄点对面无论如何都跟不上的方式。”

    “什么方式？”王经理问道。

    “我们店开了会员储值卡业务吧？”陆风问道。

    “开了。”王经理回道：“第一张是免费办理的，开业第一天，充值一千送五百，平时九折，但这个充的人都有顾虑，一般都是熟客，对面那家店的五折大促销还不包括储值卡的九折，所以对不少顾客来说，折扣更低。”

    “那就简单了。”

    陆风说道：“仍然六折不变，但外加送储值卡，实付消费满一百送二十，以整数为单位，超出的舍掉，上不封顶。然后再抽奖，奖品就黄金吧，这个累积三天的客户量再开奖，你去银行和金店看看有没有什么纪念金条金牌的，买个一块来，广告语就写吃饭送黄金之类的。”

    “吃饭送黄金？”

    送储值卡，王经理知道，等于最低不足五折了，虽然没什么赚了，但送出去的也需要来这消费，还增加了回头客，亏点也值得。

    另外，因为是整数送，所以事实上并非低于五折，大部分情况下其实是超过五折的。

    送的话就有种白拿白不拿的心理在里面，不送的话，没吃过的人一般是不会充值的，再多优惠也困难，毕竟这是提前真金白银交出来的。

    储值卡业务的核心市场是老顾客。

    本来的充值一千送五百，也不包括消费时的六折，整体折扣也是很大的，陆风的这个建议其实也没再优惠多少。

    所以，送储值卡确实是个不错的主意。

    但黄金抽奖，还是惊到了他，吃个饭还送黄金，他不明白这是什么操作。